食堂压面机安全操作规程模板.docx

文档介绍：食堂压面机安全操作规程模板
Canteen Noodle Press Safety Operation Regulations
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
1目的
规范员工行为，实现作业标准化，确保人身和设备安全2范围
适用于食堂压面机的操作过程
3风险辨识
机械伤害、触电
4防护用品
工作服、厨师帽
5操作流程

、折断地牢靠。
、齿轮防护罩是否完好有效。

，严禁把手伸到滚筒上去压面团碰触旋转部位。
。
，应先关上(断开)电闸然后再进行处理。

，后再清理干净机器，
，以免发生漏电事故。
6应急措施
，应先切断危险源防止二次根据情况进行处置。
，切断源使人尽快摆脱。
、运转有异常象，应立即停车检查。
感谢您的支持与配合，我们会努力把内容做得更好！