文档介绍：微信餐饮策划
餐饮业微信运营背景及目的
、微信营销背景：
第一，微信账号，让有了人性，你知道他是男是女，哪里的人。更重要的是，未来它会成为一个像手机号 一样的通用，这就具备了建立用户数据库的可行性。
第二，微信给了营销者一个直接与用户对话的渠道。强调要和用户互动，要了解用户的真实需求，但是如 何做到？微信，可以让营销者和一个具体的顾客对话。设置自动应答：“退换货请回复，咨询请回复，促 销信息请回复，闲聊请回复”。想要处理，总归有办法的。
第三，微信给营销者提供了更多的技术可能性。微信作为开放平台，随着技术普及，利用独具特色的营销 工具，然后用微信发送给用户。
第四，微信是服务，而不是骚扰。传统广告已过时，想让用户接受广告重点是要提供对用户有用的信息， 不能把广告放到太显眼的位置。微信公众账号是不可能主动添加个人用户的，用户添加公众账号的唯一途 径就是手动添加。用户是自己做出了这个动作，就说明用户是自愿收到来自公众账号的信息。用户关注了 几天以后，觉得它发的东西不好，那用户完全可删除，以后就不会再收到消息了。
、微信营销目的：
、降低营销成本
、吸引更多的客户
、方便管理客户关系
、提高客户忠诚度
、建立品牌形象
二、餐饮业微信营销实施方案
1、公众账号线上推广准备：
()、建立微站
针对餐饮行业的移动互联网门户建设(链接口袋通)，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品
等全方位展示功能，将商家信息第一时间全面展示在微信端，方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人
的菜品吸引，直接促成消费。
()、微活动
定时活动将为店铺带来巨大的发展机会以及流量。消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰，微活动
吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
()、预约订座功能 针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，微信端预约订座功能，消费者在微信端
提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前准备菜品、安排座位的时间，提供 更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
（）、微会员
由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。
也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会
员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员 页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。
（）、微客服
基于较大的用户数量，为消费者提供有效的客户咨询和引导服务， 方便用户及时快速的了解商家信息。 “发
图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，配合人工客服进行人机值守为用户提 升全面的引导服务。
2、公众账号线上、线下推广 ：
（1） 、通过社交平台的推广来获得大量的订阅量，在微博、人人网、百度、广州地区、广州相关餐饮网站
百度知道、贴吧、美食社区投放公众号二维码宣传，在其发布的内容中也多次通过文字图片植入关注微信 公众号的信息。
（2） 、建立微信粉丝群，大大增加了用户转化便捷度，线上全渠道全面推广。
（3八 通过在自身的营销会议中植入宣传，获得更多的关注。（店主走到哪里宣传到哪里）
（4）、门口放置美食海报。
三、公众平台消息管理：
、公众平台内容素材的收集
每天向用户推送的消息素材的收集整理，关注用户对吃的肯定感兴趣，每天收集一些城市的特色美食，或 者分享一些做美食的心得和窍门，同时附加一下具有趣味性的内容，以便吸引用户眼球。
、公众平台内容群发
每天推送的内容整理完毕以后，交由群发，负责将这些内容每天同一时间及时推送给客户。
公众平台用户互动管理
大量的客户订阅餐饮业用户的公众账号以后，每天肯定会有大量用户会向公众账号提岀自己的问题，这时 候应该让一些专门人员对客户进行一对一的沟通，来帮助这些客户解决疑问。
、 公众平台应急时间处理
公众账号发生异常，立即启动这些应急机制，并且第一时间通知用户。
四、微信自定义菜单模块
菜单编号
一级栏目
二级栏目
-一-
点菜预定
门店风采（营业时间）
预定热线
火爆（招牌）美食
最新优惠
点菜（链接有赞）
-二二
霸王餐
有奖活动的形式来获得霸王餐机 会（增加粉丝互动）
二
葵花宝典
微信交友
美食社区
连接
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附：目前自定义菜单最多包括个一级菜单，每个一级菜单最多包含个二级菜单。一级菜单最多个汉字, 级菜单最多个汉字。
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