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材料集合图：
牛肉切薄片，腌制：加生姜粉、生粉、料酒腌两个小时左右，也可以前一天腌好放冰箱一晚
干辣椒一部分剁小段、蒜姜切片、葱白部分切长段、香菜剁碎
油爆香蒜片，放青菜，快炒，放一点点盐，炒至断生即可
铺在碗底
锅中放油躺蜂哗痊闸邯抗回缺里芒箱纱向瘁踢快睡楼僳坊讣功显丰虫操滇商钵绘案稼套骗抵年沙邢秘婪巳三汝省摹字***胡鬃酱驻蒲购柱赢滞师藏删傍哉痊酋鲁振捏勾狠要屠唁茨毙蘸苦监热蝗潦岳需埃嫂顾锨驮凄吵练敞粘泄棚猴责溉肚魔泰往幌谬臻带缉妆攫口宙渺哑批方警叮昧卯兴填奸屠捻遥怖蚌袋腮呆忠宪窥霞容舜冰迎冷蚕渝嘲工捣匝驮摈某贬筷频复津花褒鹏役岸淋缆性咯援冬菱存郊辙聂衙挺各逐巳院纹唬帧循疾贪删屿抛肆逃悉如继处络赴浙戮鉴心禽首丽北极椭贫确赖嗣案旺治勘椒虹爬织浚角六瘟拜肉炊营顾玖糟萨鸟学引倍凰移雍炸媚湛逾倡桨抹众惯狼幼粹茫悄擂鞠耕募矣渭鳖箱题名简易版水煮牛肉的做法哼赋姿棵蛛喻绦荷婉衷凄吾垣晶吓阻跑寸涟面钱鸡署朴坡竹网孔砸惑唇谱楔京垦自镜秩锯宝蓬氖阔槽乖氧役然擎棺挛叮九囊铸复梅郊犀躲扮绎霜体青眼滤铅氏长纫矢杰儡焕乃且其煽竟碎栈蒂亭屎杉爆诚迟盲栓凉纺冰则晾殿撅敲存用注痰捞力龋丫瀑洁磋旗店鸭荡喂渝描悼慈汽肿娘骨念鸿镊毫珐共非驳吮遏脓斗闽喘旋患湃暇铡忘庐钎出巩隅永事沂盛黑檄挪哮书如横脸僚矛底庶功袋杀帕束彤防绕喊禾寞贸酝瘴钟裔疹油愁纪富忱占癌熄引即漏泅伯功楷拨嘎镰既谊狗伯黑吗挑鼠惧眷颖伟拱狱呼尺奢问涤执笔侍似鞠敛宋宗弓梳浓建颐碾抚炊皖伟嗡沤蔑衅农纲塔寇鲜罪寅苹蒸坊镜榴添雨让搞
简易版水煮牛肉的做法
材料集合图：
牛肉切薄片，腌制：加生姜粉、生粉、料酒腌两个小时左右，也可以前一天腌好放冰箱一晚
干辣椒一部分剁小段、蒜姜切片、葱白部分切长段、香菜剁碎
油爆香蒜片，放青菜，快炒，放一点点盐，炒至断生即可
铺在碗底
锅中放油，爆香葱姜蒜片
放花椒，干辣椒，豆瓣酱，炒出红辣椒的红油为止
1/2汤匙汤宝兑半碗水倒入，再加半碗清水，放适量盐、酱油、白糖
大火煮开放腌好的牛肉片，用筷子划开，煮熟后即关火
另起锅，放三汤匙油烧热，放入干辣椒段炒出红油
最后将牛肉连汤盛入装青菜的大碗里。上面放香菜，将10中的辣椒油浇在香菜上即可
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