文档介绍：主食类
方便面
热量(千卡) 407 蛋白质(克) 38 脂肪(克) 2。1
挂面(标准粉)
热量(千卡) 344 蛋白质(克) 脂肪(克)
烙饼
热量(千卡) 255 蛋白质(克) 脂肪(克)
馒头
热量(千卡) 233 蛋白质(克) 脂肪(克) 1
面条(煮) ――通常一碗面条在三、四两左右
热量(千卡) 109（一碗面条是218） 蛋白质(克) 脂肪(克)
米饭(蒸)
热量(千卡) 114 蛋白质(克) 脂肪(克)
花卷 ――一个花卷大概一两
热量(千卡) 217（一个就是110） 蛋白质(克) 脂肪(克) 1
米粉(干,细) ――指的是生的，没有加工过的粉。煮的时候可以衡量一下。
提醒：大概一碗粉要二到三两干米粉
热量(千卡) 346 蛋白质(克) 8 脂肪(克)
粥 ――一碗粥有半斤左右
热量(千卡) 46 （，和二两米饭相当） 蛋白质(克) 脂肪(克)
皮蛋瘦弱粥及各式粥
每碗 约320千卡
年糕
热量(千卡) 154 蛋白质(克) 脂肪(克)
烧饼 ――一个一两
热量(千卡) 326 （一个就是163） 蛋白质(克) 脂肪(克)
烧麦
热量(千卡) 238 蛋白质(克) 脂肪(克) 11
油饼
热量(千卡) 399 蛋白质(克)
鲜玉米
热量(千卡) 106 蛋白质(克) 4 脂肪(克)
油条 ――一根油条一两不到，算40克
热量(千卡) 386 （一根是154） 蛋白质(克) 脂肪(克)
# 大概所有的油炸面粉类食物都和油条油饼差不多。
汤包（小笼包） ――一两三个
热量(千卡) 238 （一个40） 蛋白质(克) 脂肪(克)
红薯 ――一个算半斤
热量(千卡) 99 （一个就是248） 蛋白质(克) 脂肪(克)
红薯干
热量(千卡) 340 蛋白质(克) 脂肪(克)
油炸土豆片（肯得基的炸署片）
热量(千卡) 612 （天哪！） 蛋白质(克) 4 脂肪(克)
芝麻
热量(千卡) 531 蛋白质(克) 脂肪(克)
粉丝 ――一扎粉丝是50克
热量(千卡) 335（一扎是168） 蛋白质(克) 脂肪(克)
糕点类（含西式主食）
奶油饼干（最一般的饼干）
热量(千卡) 429 蛋白质(克) 脂肪(克)
曲奇饼
热量(千卡) 546 蛋白质(克) 脂肪(克)
钙奶饼干（最不好吃的又白又软的suo饼干）
热量(千卡) 444 蛋白质(克) 脂肪(克)
打饼干
热量(千卡) 408 蛋白质(克) 脂肪(克)
# 别看它不含糖，热量一点不小，可是是饼干中最小的――可见饼干热量有多大！
威化饼
热量(千卡) 528 蛋白质(克) 脂肪(克)
蛋糕
热量(千卡) 347 蛋白质(克) 脂肪(克)
奶油蛋糕