茶叶包装车间标准.docx

文档介绍：叶中魁茶产业联合体包装间标准
为使联合体产品达到标准化出厂， 加强包装车间操作流程的 规范化管理，制定如下标准：
一、组织生产
接到订单后，根据订单要求组织各部门备货生产。
二、原材料准备 指原料、配料和包装材料。
1、原料
茶叶原料由包装车间根据订单需求或者生产需要到散茶库领取。
茶叶等级应符合订单要求，产品质量应符合联合体标准。
2、内外包装材料 各种包装材料由包装车间根据订单需求或者生产需要到材料库 领取。
联合体内包装材料为铝箔袋，外包装材料为；铁听、瓷罐、铁听
礼盒、瓷罐礼盒、简易纸盒。
3、原则：产品应符合订单要求，产品等级、内外包装材料和标 签都应一一匹配。
三、包装
1、人工包装
（ 1）人员要求：
应取得健康合格证、定期体检；
穿戴清洁的工作衣帽、鞋套、手套和口罩；
不留长指甲、不戴戒指，不涂指甲油，上班前不使用化妆品；
不在包装车间吸烟，不直接对正在包装的产品打喷嚏；
严禁从业人员换岗时或离岗时把工作服穿出包装车间；
坚持上岗前、操作前、上厕所以后、从事与生产无关的其它 活动之后，都应彻底洗净双手并消毒。
（2）包装过程中随时检查产品是否封口严实、准确平整。
（3）包装计量应符合联合体标准规定， 应在允许误差范围内 （100 ±2g、150±2g、250±2g）。
2、机器包装
（ 1）包装前应检查包装机器是否运行正常，根据生产要求设定 参数。
（2）包装过程中随时检查产品是否符合要求，切封口位置是否 准确。
（3）包装计量应符合联合体标准规定，应在允许误差范围内（ 4 ± 、50±2g、100±2g、150±2g、200±2g）。
3、礼盒包装 （1）各等级产品内外包装应一一对应。
（ 2）内包装正面都应与外包装正面相对应，外包装上下协调