工匠精神 课件.ppt

文档介绍：工匠精神与工匠培养
北京大学EMBA 特聘教授
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大家好
介绍你的家乡有什么美食？特别是哪一家（哪个牌子）最好吃？
说一说
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大家好
南宁的美食
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大家好
想一想
这些老字号为什么受到大家的欢迎？有什么诀窍吗？
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大家好
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大家好
工匠：
就是具有手艺专长的人
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大家好
庖丁解牛
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大家好
厨神：戈登 · 拉姆齐
出生于英国，堪称英国乃至世界的顶级厨神，在烹饪真人秀节目中以粗鲁与严格，以及追求完美的风格，而被媒体称为"地狱厨师"。廚神戈登拉姆齊示範如何完整取出龍蝦殼中的蝦肉 (中文字幕)
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大家好
连一连
我国历史中出现了许多著名的工匠，你能将他们与其杰出的技艺或作品正确的相连吗？
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大家好
李冰
李春
毕昇
蔡伦
黄道婆
莘七娘
鲁班
造纸
活字印刷
锯子
都江堰
纺织技艺
赵州桥
孔明灯
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大家好