文档介绍：第五章
观 赏 鱼
——淡水观赏鱼
锦 鲤
锦鲤是一种彩色的鲤鱼，因其鱼体色彩鲜艳、花色似锦，故尔得名锦鲤。
锦鲤，是风靡世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。由于它容易繁殖和饲养，食性较杂，对水质要求不高等特点，所以受到广大观赏鱼养殖爱好者的喜爱。
锦鲤的形态特征
锦鲤体格健壮、色彩艳丽、花纹多变、泳姿优美，具极高的观赏和饲养价值。
外形特征：体侧扁，背部隆起。头较小，眼中等大，口下位或亚下位，呈马蹄形。须2对。鳃耙短，呈三角形。下咽齿发达，主行第一枚齿圆椎形，余下的呈白齿状，第二枚齿的齿冠上2-3道沟纹。背鳍和臀鳍不分枝鳍条都骨化成硬刺，最后1根刺后缘呈锯齿状。鳔2室，腹膜白色。
锦鲤最大可达1-，寿命也极长，能活60-70年，寓意吉祥，相传能为主人带来好运，是备受青睐的风水鱼和观赏宠物。
锦鲤的起源：
锦鲤的祖先就是我们常见的食用鲤鱼，鲤鱼的原产地为中亚细亚，后传到中国，在日本发扬光大。
世界各地均有野生鱼种，但以亚洲的中国和日本为多。锦鲤的原始品种为红色鲤鱼，早期曾由我国传入日本。一百多年前，日本新泻县山村饲养的食用鲤中发现这种变种鲤鱼，经过人工改良为绯鲤，初期称为“色鲤”、“花鲤”，二战后改称“锦鲤”。
锦鲤养殖历史:
早期为皇家王宫贵族和达官显赫等家庭的观赏鱼，或饲养于寺院神社。后来，锦鲤在民间流传开来，人们则把它看成吉祥、幸福的象征。
1、锦鲤在日本的养殖历史
锦鲤真正始于中国而终于日本，日本为锦鲤的发扬光大做出了不可磨灭的贡献。锦鲤成了日本的国鱼。
2、 锦鲤在中国的发展
中国自古也有“鲤鱼跳龙门”之说，喻人飞黄腾达，官运亨通。
锦鲤的养殖品种
锦鲤的分类:
1、根据鳞片的差异可分为两大类，即普通鳞片型和无鳞型或少鳞型，无鳞的草鲤和少鳞的镜鲤是从德国引进的，所以常叫做德国系统锦鲤。
2、按其斑纹的颜色即可分为三大类，即单色类如浅黄、黄金、变种鲤等；双色类如红白、写鲤、别光等；三色类如大正三色、昭和三色、衣等。
现在，全日本的“爱鳞会”则采用13种的分类法：
红白、大正三色、昭和三色、写鲤、别光、浅黄秋翠、衣、变种鲤、黄金、花纹皮光鲤、写光鲤、金银鳞、丹顶。
１、红白锦鲤
红白锦鲤的底色为白上衬红色斑纹，是日本锦鲤的正统，有“始于红白，终于红白”的美称。