文档介绍：舌尖上的中国
组员：河南大学广播电视新闻
《舌尖上的中国》参展戛纳电影节的海报，主要元素近看是一片腊肉远看似中国山水，充满中国韵味。
1.《舌尖上的中国》：5月14~18日、21~22日7天，在央视综合频道《魅力纪录》晚间10点30分播出，次日晚6点在综合频道重播；央视1套播完后，又开始在央视9套进行第2轮播出。
2 . 开播以来，%，%，击败同时段电视剧。
5月14日，《舌尖上的中国》CCTV-1开播，，第二、，均值比最近几大卫视的后宫热播剧《甄嬛传》以及家庭剧《夫妻那些事》还高不止一点半点。（可谓秒杀热剧）
3.《舌尖上的中国》,而《阿凡达》，《泰坦尼克号》。
一 纪录片热播
《舌尖上的中国》火爆绝对是好事，如果电视荧屏充斥的只有婆婆妈妈卿卿我我，而缺乏有人文厚度的作品，说明这个国度还很浅薄，用胡紫薇的话说：“输出不了价值观”。出现更多类似《舌尖上的中国》这样的作品，说明大家欣赏水准在悄悄发生变化，老百姓更注重生活品质而非仅仅是贪图热闹。
，边看边在微博上刷屏，让“舌尖上的中国”五个字跃上微博话题榜！成为刷屏利器，在话题性和口碑度上都轻易击败热播剧
：《舌尖上的中国》播出的第5日，已有5844791人在该网站搜索零食特产，2005万人浏览过相关美食页面，成交729万余件。而这几日的食品类购买高峰时段，逐渐从上午11点、下午4点~5点，向晚上10点以后转移了——此时正是该纪录片的每日播出时段。
二 纪录片反响
3. 引发全民美食经济热潮，一夜间，人人自比“吃货”为傲，某解馋网站第一时间将《舌尖上的中国》里提到的菜式整理出最地道的做法，这81道经典菜再度引发吃货跟风“暴动”。
4. “电视台长笑了，各地旅游局局长笑了，食品特产销售商笑了，厨师培训学校校长笑了，厨艺网站站长笑了，炊具销售商笑了，特色菜饭店老板笑了，民俗学会会长笑了，连民俗研究专业研究生导师都笑了”，有网友形象地总结道。
，不少同学自然开始点评或怀念起“舌尖上的母校”。于是，《舌尖上的清华》、《舌尖上的北大》、《舌尖上的人大》拍摄提案应运而生。
二 纪录片反响
#舌尖上的中国#对前五集进行了整理，后续会不断完善。末端是食物。。吃货们可以根据地理分类准备旅行路线了~~~~~
销量提升最可观的莫过于第一集提到的云南诺邓火腿，，环比增长17倍。淘宝上一家销售诺顿火腿的网店，近一个月内成交了45件诺顿火腿，其中有44件是在节目开播之后成交的。%，%。更莫说什么湖南的腌鱼、内蒙古的奶豆腐、台湾的乌鱼子等等等，不少土产店铺首页显示：卖家调整作息时间、供货紧张种种。
吃货们都是相信自己动手丰衣足食的。该网站显示：烹饪套装在过去5天内的搜索次数环比涨144%，各种锅、壶类也增长22%， 其中用于传统烹饪的蒸锅、砂锅、石锅等成交量涨幅最大，%%；而云南特产汽锅鸡中所需用到的汽锅成交量也增近20%。从私房菜食材的成交额来看，占有一半成交额的四川、上海和江西人民尤其勤劳。
澄清一下，《舌尖上的中国》当然不是该网站出资投拍。
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