文档介绍：基础工业工程
天津大学管理学院霍艳芳
2005年1月
学习目标
了解什么是工业工程(IE),IE有什么用?明确工业工程的学习意义
了解工业工程的基本思维模式和理论体系
掌握基础工业工程的基本技法。
能够初步运用IE的思维模式和基本技法解决工作生活中的一些问题
主要内容
一、工业工程的概念与作用
二、工业工程的发展历史
三、工业工程的思维模式
四、工业工程的学科体系
五、动作研究
六、时间研究
七、工业工程在企业的应用模式
八、案例分析
一、工业工程的概念
1、工业工程的定义
美国工业工程师学会(AIIE)的定义:
工业工程(Industrial Engineering)是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统,进行设计、改善和设置的一门学科。它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术,以及工程分析和设计的原理和方法,对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。
美国工程师协会的定义: 工业工程是工程学中一个专业。它是一项涉及到设计、改进和实现包括人员、材料、设备及能源在内的完整体系的工程专业。它从数学、自然科学与社会科学中吸取有关的专业知识,并运用工程设计与分析的原理与方法,以确定、设计及评价由此系统所得到的效果。
日本工业工程协会的定义:
工业工程是从事把人、原材料、设备作为一个整体去发挥其功能的科学;是进行经营管理系统方面的设计、改善与设置工作。为了规定、预侧、评价经营管理系统的成果,运用数学、自然科学、社会科学中的特定知识,同时使用技术分析与规纳的原理与方法。
英国工业工程视察团的定义:
工业工程是将基础科学、工业知识和方法,,为了研究某项政策对其他政策的经济有利性,,必需经常将成果和成本结合起来考虑因此,工业工程是经营技术部门的活动,应注意处理下列有关问题:决定产品;设计产品、标准化、成本分轿、生产方式、生产管理、选择机核、设备配置、运输管理、具设计、设备管理、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议及人与人的关系
中国工业工程的定义: 中国工业工程(CIE)是一门涉及人、物料、设备、信息、能源等要素的集成规划、设计、改善、控制的创新的工程学科,它应用自然科学、数学、社会科学,特别是工程技术的理论与方法,为实现生产制造、管理和服务系统的低成本、高效率和高效益的管理目标提供有力的技术支持。
工业工程的基本内涵
IE是一门管理与技术的集成学科,用工程和技术方法及决管理问题,是一种管理技术
IE研究的对象是由人员、物料、设备、能源、信息等所构成的各种生产、经营管理系统,且不局限于工业生产领域。——整体系统
IE所采用的理论与方法来自于数学、自然科学和社会科学中的专门知识和工程学中的分析、规划、设计等理论与技术,特别是系统工程的理论与方法。
IE的基本职能:设计、改善、控制、评价