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会议服务标准10918样稿.doc

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会议服务标准10918样稿.doc

上传人:书犹药也 2020/11/28 文件大小:27 KB

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文档介绍

文档介绍:会议服务标准
一、会前准备标准
1 会场物品摆放标准
会议桌摆放位置要正,椅子摆放在会议桌前并和会议桌保持约为一人距离,椅子左右之前摆放距离要均匀约为一人距离,椅子摆放完成后竖看要成一条直线。
依据椅子位置在会议桌上摆放稿纸,稿纸摆放在每个椅子正中间位置,稿纸底边和桌子底边成一条水平线,铅笔成45度斜角放在稿纸右侧,笔尖朝上,标签外漏。
稿纸定位后,茶杯摆放在稿纸右上方,和稿纸边保持约为一指距离,杯把朝右,茶杯左侧摆放香巾碟,香巾碟和杯子距离约为一指,杯子和香巾碟中心在一条水平线上。
话筒固定在桌面上,话筒麦克方向角度一致摆在同一侧方向。
水果、干果、矿泉水及香烟统一是两人一份,水果摆放在两人中间位置,水果上方摆放两瓶矿泉水,水果两侧对称摆放干果,水果下方中间位置摆放香烟碟,香烟碟下方摆放烟灰缸,每份物品摆放标准一致侧看成一条直线。
桌花依据会议桌长度,摆放2-3个,桌花通常选择鲜花,而且不易太高影响客人双方说话,摆放在会议桌中心位置即可。
2 会场设备设施准备标准
检验照明是否正常,灯具是否全部完好,有损坏立即上报维修。
会议前提前检验音响设备是否完好,话筒音量调整适中,并检验无线网络是否正常使用。
投影设施提前检验是否完好,会议开始前由通讯连接电脑,全部调试到位。
检验室内空调是否正常,会场温度设定在要求温度内,冬季不高于23度,夏季不低于26度。
3 会场及周围环境卫生标准
(1)根本清扫会议室卫生,会议桌洁净无手印和水渍,椅子无灰尘和毛发,桌子抽屉无杂物无灰尘。
会议室死角卫生清洁到位,窗台无灰尘,墙角处无蜘蛛网,墙面洁净无灰尘。
地板打蜡,地上无杂物无脚印,地板干燥无水渍。
会议室内网线及投影电源线摆放整齐,不杂乱避免绊倒客人。
会议室外卫生间洁净无异味,并摆放卫生间指示牌。
会议室外环境卫生有专员清洁保持,地面明亮无脚印,痰桶洁净,加强巡视随时清理。
二、会议服务步骤标准
1、会前准备程序
接到经理办通知后,依据会场人数、会议标准及会议性质来摆放所需物品,并按具体准备要求进行。
由经理办安排挂会议所需会标及摆放座签,并确定会标内容是否正确无误,座签是否摆放正确。
安排布署好会议服务人员和具体分工,会议开始前半小时提水并打开空调。
在会议前半小时,全部工作准备到位人员到位,迎接客人到来。
2、会议服务程序
客人抵达后,迎宾人员应面带微笑,对全部来开会客人全部使用礼貌用语“您好”“早晨好”“下午好”。
关键领导抵达后,有专员引领到领导座位,并进行拉椅服务。
客人抵达后,进行第一次倒水,倒水时动作要轻,不要发出太大声响,通常全部由两人在会议桌两边同时倒水,倒完水后立即返回,并在会议室门口处站立观察会场动态,盯会者必需大脑精神集中,观察领导及每一位客人动态,从客人眼神或动作中领会客人需求并立即上前问询处理。
会议进行中,盯会人员依据会议议程,提前将要讲话人话筒打开,并将话筒对准讲话人。
开始使用投影汇报时,要关闭投影幕布前灯,使会场灯光变为投影模式,汇报结束后,要立即打开幕布前灯,改为正常模式。
依据客人大部分喝水情况,约为20分钟添一次茶水,若关键领导喝水较快还不到倒水时间,可依据情况先给领导添水,若大部分客人刚进会场喝水较快,能够依据情况全场提前倒水。
烟灰缸有3个及3个以上烟头或有水果干果皮,要立即更换烟灰缸,关键领导香巾若使用要立即更换,全部更换物品全部以关键领导优先,然后依次进行。
会议期间可依据会场情况合适调整空调温度,会场温度不能过低或过高,若抽烟人数多,烟味大,可将窗户打开1-2扇通风,使会议室内空气保持流通。
会议期间,若领导相关键事情要谈不需要会议服务,服务人员应倒完水后退出会议室在门外等候。
3、会议结束服务
(1)会议快结束时,提前安排部属送客人员站门,通知公寓楼值班室将客人房间准备好,若会议结束后客人去餐厅用餐,要和餐厅立即沟通,提前做好工作。
(2)会议结束后,立即将全部会议室门打开,迎宾人员热情送客,使用礼貌用语“请慢走”,盯会人员要给领导拉椅,由专员引领领导及客人去房间休息或用餐。
(3)客人离开会议室后,要立即查看会议室有没有客人遗留物品,若发觉遗留物品立即通知客人,若不清楚是哪位客人物品,可和经理办联络帮忙转交。
(4)会议结束后,立即清理会场物品,打扫会场卫生,检验设备设施是否全部关闭,锁好会议室门。
三、会议各项服务具体标准
1、拉椅服务:
将客人带到座位前,双手分别放于椅背两侧,用膝盖抵住椅背,轻轻拉椅,椅面稍转向客人,待客人走到座位前,再将椅子向前推,右手手势示意客人请就座。
2、衣帽服务:
会议中若有客人要脱掉外套,会议服务人员要帮客人将衣