文档介绍：市粮食局社会粮油供需平衡的调查报告
省粮食局：
根据省粮食局《关于做好年度社会粮食、食用植物油及油料供需平衡调查工作的通知》精神，结合我市实际，认真组织实施，较好地完成了任务，现将调查情况报告如下。
我们始终将调查工作贯穿日常工作之中，结合商流统计工作深入企业掌握第一手资料，不定期检查发放到调查户手中的调查手册。常设调查机构，深入选定的农户、城镇居民户和粮油经营、加工、转化企业，逐项、逐类采集调查数据，根据调查样本，分类、归纳、审核、汇总、测算、分析，努力做到调查资料客观、真实。
调查各类对象170个，确定抽样样本共110个，分别为农村居民22户，城镇居民28户，餐饮企业12家，单位食堂7家；调查非国有粮食经营企业11家，转化企业7家，国有粮食经营企业7家，食用油经营企业12家，食用油转化企业4家。选取的调查范围和对象，涵盖了我市粮油消费、流通领域的各个方面，所选样本具备一定的代表性和典型性，基本上能代表我市社会粮油供需的基本情况。
①农户调查情况
全市抽样调查户22户，家庭人口94人，抽样调查户占全市农户总数的‰。
抽样农户人均年消费口粮公斤，全市农村人口万人，匡算农村人口年消费口粮万吨，同比减少万吨；抽样农户人均存粮700公斤，匡算全市农户存粮万吨，同比减少万吨。其中啤酒大麦库存万吨，占农户粮食总库存的75%。
抽样农户人均年消费口油公斤，全市农村人口万人，匡算全市农村人口年消费口油吨，同比减少吨。
②城镇居民调查情况
全市抽样调查城镇居民28户，家庭人口105人，占全市城镇人数的‰。
抽样调查城镇居民人均年消费口粮公斤，全市城镇人口万人，匡算全市城镇居民年消费口粮万吨，同比增加万吨。
抽样调查城镇居民人均年消费口油公斤，全市城镇人口万人，匡算全市城镇居民年消费口油吨，同比增加吨。
③餐饮企业情况
全市调查了60家餐饮企业，抽样12家；单位食堂19家，抽样7家。根据抽查数据匡算出单位食堂年消费食油吨，较上年有所增加。
④非国有粮食经营企业情况
全市调查非国有粮食经营、转化企业18家，企业粮食购进以从当地生产者购进为主；少量从当地国有企业及省外购进。销售渠道主要是销给当地城乡居民、省内部分市县及省外。根据样本匡算，年全市非国有经营、转化企业本年粮食流通量13万吨，年末库存万吨，经营状况稳定，库存略增。
⑤国有粮食经营企业情况
年我市国有粮食企业年经营量万吨，年末商品库存万吨。经营量减少，同比减少万吨。年末总库存万吨，库存略有增加，主要是地方储备增加。
⑥省际间粮食主要流向情况
根据样本匡算，年全市国有、非国有粮食经营企业从省外购进粮食万吨，销往省外万吨。
1、年我市粮油生产情况
①粮食生产情况
年粮食作物播种面积万亩，同比增加万亩。其中：小麦万亩，同比增加万亩；啤酒大麦万亩，同比减少万亩；玉米万亩，同比增加万亩；粮食总产量万吨，同比增加万吨。其中：小麦万吨、同比减少万吨；啤酒大麦万吨、同比增加万吨；玉米万吨、同比增加万吨；其他粮食万吨，同比增加万吨。
②油料生产情况
年我市油料播种面积万亩，同比增加万亩。产量万吨，折合成品油约万吨，同比增加万吨。
2、社会粮食油料总供