文档介绍:防损管理 The Management of loss prevention 市场营销专业叶陆艳?全世界零售业每年的商品损耗高达 1600 亿美元; 在我国,这一数字也是高达 250 亿元人民币。惊人的损耗【【能力目标能力目标】】能够分析超市产生损耗的环节并进行有效防损【【知识目标知识目标】】损耗造成的原因有效防损的对策项目训练根调查,大润发超市一年的损耗大约是 100 万元人民币,若你是单位防损经理,请问面对这样的数据, 你会怎么做。损耗高………但已经下降,从开店时的 3% 到现在的千分之十五大润发北仑公司防损部沈主任学生讨论 5分钟, 代表发言代表 1:……………………….. 代表 2:……………………….. 代表 3:………………………..讨论首先,找出损耗产生的环节其次,找到减少损耗的方法超市拉收进货时的商品零售值与售出后获取的零售值之间的差额就是损耗一、损耗产生的环节和原因 1、内偷根据调查分析,超市损耗中 48% 是因员工偷窃. (1)不同的部门员工进行勾结,一条龙的偷窃活动; (2)员工与外人,朋友,亲属合作,偷窃公司财物; (3)员工利用衣服,提包藏匿商品达到偷窃的目的; (4)员工利用调换商品包装达到偷窃的目的; (5)员工利用调换商品条码或将商品变成赠品进行盗窃; (6)员工为亲属,朋友进行购物,结帐。达到偷窃的目的; (7)员工在工作时间内,在隐蔽的角落吃东西; (8)员工往垃圾桶中丢弃商品; (9)员工使用的办公用品没有自用标签或属于赠品; ( 10 )收银员直接从收银机中偷钱; ( 11 )收银员为其亲属,朋友结帐,货多钱少; 讨论:员工有哪些偷窃方式? ?员工背大包上下班。员工在工作时间内未从员工通道进出。员工在操作间、洗手间、电梯间吃东西,附近无管理层在。夜间作业的员工的场所,发现较多的商品空包装。员工表情过于紧张或异样。员工与某顾客熟悉并亲自为其挑选商品。员工购买大包装商品。员工特意在某收银机付款结帐。收银员擅自离开岗位或未到下班时间中途下班。收银员执意要求上某一台收银机。某收银员经常的小差额的收银差异。某收银员为亲属、朋友结帐。某收银员违反收银程序,如不扫描但进行商品消磁,或跳扫描。训练:员工的哪些情况要引起重视