文档介绍：.
维生素B1和硫***素焦磷酸
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艾克曼 EIJKMAN，Christiaan 1858．8．11—1930．11．5
1886年再度去巴塔维（Batavia），调查当地脚气病的致病原因，发现是由于缺乏含于米糠中的少量营养物质所引起，为维生素的研究奠定了基础。
艾克曼 EIJKMAN，Christiaan 1858．8．11—1930．11．5
1886年再度去巴塔维（Batavia），调查当地脚气病的致病原因，发现是由于缺乏含于米糠中的少量营养物质所引起，为维生素的研究奠定了基础。
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1911 年, 波兰生物化学家芬科首次从植物中分离出维生***, 并将其命名为“抗脚气病的维生***”
1926 年, 杨森和丹纳司在试验中获得维生素B1 结晶体。
1936 年, 威廉姆斯确定其化学结构
和合成方法。
1959 年, 我国沈阳化学合成药物研究所与天津制药厂研制成功***硫***( 维生素B1 ***盐) 。
1963 年, 北京医药工业研究院又与天津制药厂研制成功盐酸硫***并投产。
历史
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维生素B1（vitamin B1）
硫***素（thiamine）
抗神经炎维生素
抗脚气病维生素
分子式：C12H16N4OS（·HCl）
分子量：
3-[(4-amino-2-methylpyrimidin-5-yl)methyl]-5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl-1,3-thiazol-3-ium chloride
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物化性质：
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作用用途：
促进成长；
帮助消化，特别是碳水化合物的消化；
改善精神状况；维持神经组织、肌肉、心脏活动的正常；
减轻晕机、晕船；
可缓解有关牙科手术后的痛苦；
有助于对带状疱疹（herpes zoster）的治疗。
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这四种形式的维生素B1 都可以相互转化：
TMPase : 硫***素一磷酸酶; TPPase : 硫***素焦磷酸酶; TTPase : 硫***素三磷酸酶
Pi : 无机磷酸; P - 转移酶: 硫***素焦磷酸激酶T: 游离维生素B1 ; TPK: 焦磷酸激酶;
pi
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在动物组织中游离的维生素B1 及其磷酸化形式均以不同数量存在, 以TPP 最为丰富, 约占维生素B1 总量的80 % , TTP 占5 % - 10 % , 其余为游离的维生素B1 和TMP。
维生素B1 主要以辅酶的形式发挥其生理功能，TPP 是维生素B1 的主要辅酶形式。
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维生素B1在生物体内可在硫***素焦磷酸合成酶的作用下，从ATP接受一个焦磷酸基团，形成硫***素焦磷酸（thiamine pyrophosphate, TPP)