文档介绍：食用菌栽培
第二部分 食用菌栽培
姬松茸栽培
姬松茸又称小松茸、巴西蘑菇等。该菇原产南美北部的巴西、秘鲁，北美南部美国的加利福尼亚、佛罗里达州。其子实体脆嫩爽口，香气浓郁，且具有防癌、安神、降血脂及改善动脉硬化症等功效。1992年以来，姬松茸菌种引入我国福建及其他部分省地试种推广，现已形成规模。
姬松茸具有栽培原料来源广泛、技术简单、周期较短、适应性广、产量高等特点，是一种很有开发前途的食药用真菌。
一、生活条件
1、营养
姬松茸是一种草地腐生菌，对养分的要求与蘑菇相似。栽培声以稻草等富含纤维素的原料提供碳素营养，牛粪、麦皮、玉米粉、尿素、等提供氮素营养。
2、温度
姬松茸是一种中温性菇类，菌丝生长温度为15-32℃，最适宜温度为22-23 ℃；子实体生长最适宜温度为18-21 ℃。
3、湿度
姬松茸菌丝生长要求培养料含水量为65%，空气相对湿度为70%左右；子实体形成要求空气相对湿度在85%-95%。
4、酸碱度
-。