文档介绍：如家酒店营销策划方案一、前言快捷酒店可以称为经济型酒店的一种, 是相对于传统的全面服务酒酒店而存在的一种酒店业态。国外对经济型酒店的划分主要以价格为标准, 结合国内特点, 经济型酒店可以定义为: 以大众观光旅游者和中小商务旅行者为主要服务对象, 以客房为唯一产品或核心产品, 以加盟或特许经营等经营模式为主, 价格低廉、服务规范、性价比高的现代酒店业态。快捷酒店对于传统宾馆有着很明显的市场优势, 给消费者带来的受益很大, 越来越赢得消费者的青睐, 已对传统酒店行业造成一定的冲击, 在市场上所占比重越来越大, 是我国酒店行业真正走向成熟的标志。快捷酒店, 其最大的特点是房价便宜, 其服务模式为“b&b”( 住宿+ 早餐)。快捷酒店的概念产生于上世纪 80 年代的美国, 近几年才在中国出现。快捷酒店的特点之一是功能简化, 它把功能集中在住宿上, 力求在该核心服务上精益求精, 而把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩,简化甚至不设,以降低投入运营成本。我国酒店结构明显“两头大中间小”, 即高星级的质次价低的社会旅馆较多, 质量和价格较适中的少, 这一消费断层为经济型酒店的发展提供了大好机遇。经过几年的迅猛发展, 北京、上海、广州、深圳相对密集饱和的经济型酒店生态, 近来已然发展到“肉搏战”的程度, 各大酒店都已经往二线城市发展。重庆作为西南地区唯一的直辖市, 目前也成为各大经济型酒店拓展的巨大市场。如家、汉庭、速8、锦江之星等新老快捷酒店摩拳擦掌迅速扩张源于巨大的业务潜力。作为老牌连锁酒店,如家 2010 年全年新开酒店 208 家,仅第四季度新开设了 93 家酒店,其中包括 51 家直营酒店,以及 42 家特许经营酒店。截至 2010 年 12月 31日, 如家共有 818 家酒店投入运营( 现在已逾千家) 。另外在 2011 年计划新开酒店 260 家~280 家,其中包括 100 家~110 家直营酒店和 160 家~170 家特许经营酒店。虽然, 2010 年的经济型酒店市场,如家仍然独大,但是其绝对优势正在下降, 从去年新开酒店数量来看, 国内三大经济型连锁酒店不相上下,如家去年新开 208 家新店, 7 天连锁酒店去年新开 231 家,汉庭去年新开 202 家。另外, 业内人士分析, 快捷酒店的一个显著特征是规模化复制和扩张, 只有快速的规模化才能够进一步降低成本获得规模效益。国内快捷酒店主要品牌如锦江之星、如家快捷、速 8 等酒店等多采取授权加盟、建立直营店和合同化经营方式。在规模化的压力下,如家只能采取直营和加盟并行的方式快速扩张。一方面保持市场占有率的优势, 另一方面也可以通过收取加盟费和管理来做业绩。在重庆市场, 如家目前仍然占领绝对的优势, 但面临残酷的竞争, 如家只有更好的完善并提高自己, 才能成为市场真正的领导者。这次营销推广方案, 主要指针对如家快捷酒店在重庆市场上的一个推广方案,以确保如家在重庆的市场份额。二、市场分析 1 、市场分析中国酒店行业的现状 2010 年,中国酒店业进入回暖的经济缓慢增长期,越来越多的酒店开始进入市场接受考验, 驻扎一线城市的外资品牌纷纷加大进军二三线城市的布局速度, 中档酒店迅速崛起, 持续增长的酒店入住率和渐渐步入正轨的品牌细分化道路让业内人士对未来充满希望。由于中国中西部地区具有较为丰富的旅游资源, 同时, 国家又先后出台了一系列开发中西部的措施,一部分酒店投资将有可能从东部、南部地区转向中西部地区。随着中西部经济的进一步发展以及旅游资源的进一步开发, 中西部的酒店业将会进一步发展, 成为中国酒店业新的、最有希望的增长区域。从总体来看, 沿海发达地区各个城市旅游酒店的总量和档次都达到了很高的水平, 中部地区发展迅速, 有望在近3 年内就可达到一个较高的水平,瓶颈主要是西部地区。重庆酒店行业现状随着国家相应政策的出台,重庆作为中国西南地区唯一的直辖市,经济发展势态良好,商务活动频繁,各种大型会展也经常在此召开,地区性作用逐渐增强, 国际资金纷纷涌入, 产业不断升级换代, 酒店业市场潜力巨大。自 2008 以年, 重庆经济进入新一轮快速增长期, 更多的国内外企业、投资进入重庆, 城市化步伐进一步加快。这些利好为重庆酒店业快速发展提供了契机。而重庆的酒店行业也在这样蓬勃发展的经济环境下,不断的扩大了自己的规模。重庆快捷酒店行业现状近几年来, 随着我国快捷酒店的迅猛发展, 酒店业市场一度达到饱和状态。由于快捷酒店的异军突起, 整个酒店业市场的发展方向都有所改变, 传统意义上的“多星”酒店已经逐步脱离消费者的主要选择视线,快捷酒店正在以成倍的速度占据着整个酒店行业市场。随着重庆经济的不断发展, 各大快捷酒店也抓准机遇, 入住重庆迅猛发展。如家、七天、锦江之心、汉庭等众多经济性连锁快捷酒店也