文档介绍：秦岭山地特色优质烟叶品牌论证会技术汇报
秦岭山地特色优质烟叶开发经过论证、研究及今年前期建设，我们对汉中烟区生态环境、烟叶样品进行了研究分析，初步明确了汉中烟叶质量风格特色及彰显汉中烟叶特色技术体系；经过实用技术研究，取得了《一般小烤房密集化改造》、《汉中直播漂浮育苗配套技术研究》等一批判定结果；经过烟叶标准化生产，现代烟草农业整体推进，烟叶生产迈上了快速发展快车道。
一、研究内容
（一）技术路线
采取农业和工业、研究和开发、引进和创新相结合技术路线，正确定位汉中中间香型优质烟叶质量风格，明确优质烟叶开发质量目标，选择经典生态条件区域开展关键技术研究和开发，集成技术结果，形成烟叶生产技术规程。
（二）研究方法
经过对汉中烟叶生产、烟叶质量基础数据及风格定位、区域划分，进行彰显技术研究；对烟叶生产过程实施质量全程跟踪，制订技术管理标准体系。经过项目研究，建立烟叶生产服从和服务于卷烟工业生产机制，实现烟叶原料定向生产和合理配置，提供优质卷烟原料。
1、样品取样
选择含有代表性取样点，取烟叶样品和对应土壤样品。
2、样品分析
对烟叶样品和对应土壤样品进行分析检测。
3、开展专题试验研究
开展品牌导向烟叶质量风格特色彰显技术研究。
4、构建生产技术体系、现代化组织服务体系、生产保障体系，进行示范推广。
（三）研究内容
烟草质量风格特征研究和评价、烟区生态特征研究、特色优质烟叶生产技术研究、特色优质烟叶生产技术集成和推广、现代烟草农业模式对特色烟叶风格特征影响研究。
二、研究结果
（一）烟叶风格特色定位
烟叶是卷烟工业发展战略基础，烟叶质量好坏和风格特色将直接影响卷烟产品质量、风格。因为汉中烟叶含有品质醇正、色泽桔黄、厚度适中、燃烧性好、配伍性好等特点，为卷烟工业提供了优质原料，备受中国厂家青睐。
烟草质量和风格特色在很大程度上受气候条件、品种、土壤条件和人类活动影响。汉中幅员广阔，地形地貌复杂，土壤类型多样，气候环境显著，烟叶质量优良，为生产优质烟叶和特色烟叶提供了生态基础。良好土壤条件促进烤烟根系发育强壮，提供给地上部分养分较多，叶片开张和株高有显著增加；良好温度和水分，使烟株糖代谢旺盛，加之多种致香类物质共同作用，使烟叶形成了友好
中间香型风格。
据郑州烟草研究院和陕西中烟技术中心对本市-连续三年烟叶进行了检测，综合评价认为：优越自然生态条件形成了特有秦巴山地烤烟风格，烟气清雅甜润，细腻醇和，内在化学成份协调，外观和物理特征完全符合卷烟工业要求。
3月10—11日，陕西省烟草局（企业）选送了汉中等五个产区15个样品，由全国卷烟评吸委员会主任委员罗登山任组长，副主任委员张映任副组长，浙江、山东、上海、江苏、湖北、河南、福建、广东、湖南等中烟技术中心主任和技术责任人任委员，共14人组成教授组，对烟叶整体香味风格特征、烟气口感特征和评吸质量进行综合评价。评析教授一致认为：汉中烟叶为经典中间香型，烟叶回甜感强；香气质很好，香气量足，浓度较浓，杂气较轻，刺激性较小，劲头适中，余味舒适，烟叶总评为中偏上，可作为低焦油卷烟尚好原料。
即汉中烟叶含有“绿色、生态、安全、低害，富锌高硒，回甜生津，是低焦油卷烟优质原料”风格特色。
1、绿色生态
汉中在陕西省南部，北依秦岭，南屏巴山，处于中国南北地理分界线中心地带。汉中自然风光独特秀丽，已形成了以“汉”（历史文化资源）、“绿”（生态资源）、“水”（水系及水利资源）为特色旅游资源，含有生态资源类型多样、过渡地特征显著、南北物景兼容，自然景色质朴、生物多样性显明，美学特征突出等三大特点
。汉中是世界上唯一朱鹮、熊猫、金丝猴、羚牛四大珍稀动物同时生息繁衍地方，已被确定为全国生态示范区建设试点和国家南水北调中线工程关键水源地。汉中特有光热、土壤和气候条件，为特色优质烟叶提供了良好自然生态条件。
2、安全、低害
秦巴山区因为受很多原因制约，工业发展滞后，大气中总悬浮微粒（TSD）、二氧化硫（SO2）、氮氧化合物（如NO、NO2）、一氧化碳（CO）等含量基础正常，水质和土壤基础无污染。汉中山青水秀，鸟语花香，秦岭流碧巴山滴翠，汉水沿烟区荡漾，大小湖泊星罗棋布，含有发展“优质、生态、安全”烟叶生态环境。
汉中烟叶硒含量较高，为低焦油卷烟尚好原料。多年来，伴随吸烟和健康问题日益尖锐，烟草可用性及安全性成为烟草科学研究一个关键方向，提升烟叶硒含量能够增加烟叶安全性。富硒烟叶含有降低卷烟烟气焦油量及苯并(a)芘等有害成份作用，卷烟中硒元素能够部分转移到主流烟气中，富硒烟叶卷制卷烟在提升安全性方面效果显著。
3、富锌高硒
据西北农林科技大学陈婵婵硕士论文《陕西茶园土壤养分和茶叶对应成份关系研究》：；汉中