文档介绍：马铃薯产业发展情况调研报告
一、基本县情
赤城县位于河北省西北部，毗邻京、津。总面积 5287平方公里，
辖18个乡镇，440个行政村，总人口，其中农业人口 26 万人。 C，，年均日照时数。我县由于十年九旱，尤其是春夏旱比较严重，降雨少且多集中在七、八、九三个月，土壤大部分为褐土和棕壤土，土层深厚，疏松，所有这些土壤、气候特性都适宜马铃薯生产。
历年来全县主要以玉米、马铃薯、谷子等粮食作物为主，其中马铃薯种植面积仅次于玉米，位居全县第二。马铃薯一直是赤城县发展现代特色农业的主导产业之一，并得到了稳步发展。
，占全县播种面积的10% 马铃薯种植涉及到全县各个乡镇，全县马铃薯年产量在 11000-16000
吨之间，其中外销量在8000吨以上。因此，可以说，马铃薯是赤城县的一大支柱产业，赤城县人民既靠它解决吃饭问题，又靠它解决花钱问题。
二、马铃薯生产情况与加工情况
XX年，，占全县粮食作物播种面积 %,全县规模500亩以上的有3片，分别是：赤城县润泽蔬菜种植专业合作社、赤城县旭丰种植专业合作社、云州乡。
主要种植的品种有：早大白、荷兰薯7号等，种植面积最多的是早大白即大白花，该品种为极早熟品种，生育期 60-65天，结薯集中，品质好，适应性较强，大中薯率(商品率)高达
90咖上。一般亩产1500 公斤，高产可达4000公斤以上。马铃薯已成为全县山区特别是山区农民菜兼粮、饲料的主要来源。
1、马铃薯加工情况
我县商品薯加工转化方面几乎是空白，加工企业寥寥无几，可以说几乎没有，大多是一些农村小作坊，时停时干，规模很小，设备简陋，只能用来加工一些少量的淀粉和土豆粉之类，加工能力十分有限。
2、存在问题
生产方面
主要存在单产不高，群众的商品意识不强，没有针对市场需求生产专用薯，提高市场竞争力，增加经济收入的意识淡薄，耕作管理比较粗放，对病虫害的防治意识不高，还使很大一部分马铃薯在存贮期间腐烂变质，造成很大的损失。机械化应用程度低，极大地限制了规模生产的发展。科学技术推广经费缺乏，群众的文化素质较低。
开发利用方面
没有规模的加工企业，商品开发程度低，加工转化能力明显不足。
销售运输方面
全县无专门的、大型的批发市场作为中转，呈现出在县内小规模、小范围、短距离贩运方面势头强劲，而长途贩运、开发大中城市市场方面明显不足，没有真正开拓出白己的市场。
3、需要政府扶持
对商品薯种植基地建设所需节水灌溉设施、大型农机具、机井配套设备进行补贴。
给予马铃薯专业合作社农资经营权，切实降低马铃薯生产成本；
对已形成规模的马铃薯专业合作社在资金、设备、设施上进行重点扶
持，充分发挥其桥梁纽带作用；对举办好的专业合作社，实行以奖带补的政策，促进合作社的发展壮大。
全力扶持马铃