特种水产养殖课件特种水产养殖绪论.ppt

文档介绍：特种水产养殖学
名特水产动物养殖学
水产养殖
水产养殖是人为控制下繁殖、培育和
收获水生动植物的生产活动。一般包括在
人工饲养管理下从苗种养成水产品的全过
程。广义上也可包括水产资源增殖
养殖品种(种类)
鱼类养殖
令虾蟹(甲壳类)养殖
贝类养殖
藻类养殖
令特种水产品(海珍品?)养殖
名特优水产养殖涵义的延伸
名特优水产养殖是20世纪80年代与改革开放
同步兴起的新兴产业。名特优水产养殖,是相
对于传统水产养殖业而言,一般泛指经济价值
较高,养殖(或开发)时间不长的水产品养殖。
指仅具有常规水产品养殖的一些基本特点,
但在某些生物学特性和养殖技术上具有特殊
性的水产养殖形式
特种水产养殖
特种水产养殖:
特殊养殖品种
特殊养殖方式
特殊养殖目的
特种水产养殖
就养殖方式而言,大多是单一品种的集约化养
殖,在养殖的全过程(或某个阶段)中,某些品
种还需配备必要的设施(如甲鱼的控温养殖),
生产规模有一定的局限性,市场销售有一定的
区域性,因而价格波动较大。
养殖品种
鱼类:鲟鱼、虹鳟(冷水性鱼类)、鳗鲡、
黄颡鱼、长吻詭、胭脂鱼、泥鳅、黄鳝等(常
又称为名优水产品养殖)
爬行类:各种龟、鳖、鳄鱼等
虾、蟹类:南美白对虾、中华绒螯蟹等
令蛙类:美国青蛙、虎纹蛙等
两栖类:大鲵
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