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苯甲酸乙酯的制备预习报告.doc

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苯甲酸乙酯的制备预习报告.doc

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文档介绍

文档介绍:苯甲酸乙酯的制备
高分子11-3 (09)
摘要:
苯甲酸乙酯()无色透明液体。能与乙醇、***混溶;不溶于水。用于配制香水香精和人造精油。本实验将用苯甲酸酯化制取苯甲酸乙酯。再取适量样品做鉴定实验。
关键词: 苯甲酸 乙醇 苯甲酸乙酯 酯化反应
前言:
苯甲酸乙酯()稍有水果气味,用于配制香水香精和人造精油;也大量用于食品中,也可用作有机合成中间体、溶剂如纤维素酯、纤维素醚、树脂等。本实验利用酯化反应法制备,直接从苯甲酸→苯甲酸乙酯,再利用相应的物理、化学、光谱等方法鉴定它的存在!
实验原理:
直接酸催化酯化反应是经典的制备酯的方法,但反应是可逆反应,反应物间建立如下平衡:
因为这是反应可逆,为提高酯的转化率,使用过量乙醇(价格相对便宜)或将反应生成的水从反应混合物中除去,就可以使平衡向生成酯的方向移动。另外,使用过量的强酸催化剂,水转化成它的共轭酸H3O+, 没有亲核性,也可抑制逆反应的发生。
正文
一、实验仪器及试剂:
、、浓硫酸 、Na2CO3  无水硫酸镁 、环己烷、***、分水回流装置、烧杯、加热套、玻璃棒、分液漏斗
二、装置图:

分水回流装置 蒸馏装置
三、实验步骤:
1、 制备样品:于50ml圆底烧瓶中加入:;20ml乙醇;15ml环己烷;3ml浓硫酸,摇匀,加沸石。水浴上回流约2h,至分水器中层液体约5-6ml停止。记录体积,继续蒸出多余的环己烷和乙醇(从分水器中放出)。移去火源。加水30ml,分批加入固体Na2CO3中和至中性。除2种酸。即硫酸、苯甲酸。分液,水层用20ml石油醚分两次萃取。合并有机层,用无水硫酸镁干燥。回收石油醚,加热精馏,收集210-21