生姜的功效与作用[姜农世家].doc

文档介绍：功能： 解表散寒，温中止呕，化痰止咳。
主治： 用于风寒感冒，胃寒呕吐，寒痰咳嗽。
用法用量：内服：煎汤，5—10g；或捣汁冲；
外用： 适量，捣敷；或炒热熨，或搅汁调搽。
贮藏： 置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内，防冻。
用药禁忌：阴虚内热及实热症禁服。
生姜的妙用(1)
生姜性热，味辛。归脾、胃、心、肺经。功效：温中，回阳，温肺化饮。
姜之干者，干燥后发散力减弱，而温里之共增强，故偏治里寒，其性能走能守，温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。
千姜首入脾胃，以其辛热能逐脾胃寒邪，助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症，症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症，无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。
生姜可以泡汤喝。无事之时，可以洗净几块生姜，切成薄片，放入锅里，文火焖汤，既祛寒，有滋养身体。
生姜的妙用(2)
姜是人们日常生活中不可缺少的调味品。春秋时，孔于就主张： “每食不撤姜。”意思是说，一年四季人们每天都应该吃姜。据说孔子就有每天饭后嚼姜数片的****惯。
生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。
喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。
民间有“早上三片姜，赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜，不劳医生开处方”的谚语。
生姜之妙用(3)
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳大夫开药方。”“常吃生姜，不怕风霜。”生活中的姜除用作调味剂、小食品外，在美容、保健方面也显示出它独特的风味和魅力。
生发防脱发
用生姜浓缩萃取液或者直接用生姜涂 抹头发，其中的姜辣素、姜烯油等成分， 可以使头部皮肤血液循环正常化，促进头 皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效地防止 脱发、白发，刺激新发生长，并可抑制头 皮痒，强化发根。有人用生姜直接涂抹头部斑秃患处，连续几天，秃发处可 生出新发。
含生姜成分的洗发水，有清洁头皮、祛除头屑、防治脱发等功效。特别 在冬天，用来洗头并配合头皮按摩，感觉轻松暖和。而用生姜或干姜煮水泡 脚，全身气血通畅，温暖舒畅。 日常生活中巧用生姜，常常能够方便快捷地为您解决一些实际问题。
●频嚼生姜，或用生姜研汁服，可以治疗呕吐。
●乘车前喝些生姜汁水，或切一片生姜贴在手腕内侧腕后横纹2寸处，用 纱布包好，能防止晕车。在乘车途中含几片生姜，有助于抑制晕车呕吐。
●将生姜捣碎与红糖混合，冲姜糖水热饮，可治妊娠呕吐或痛经。
●用鲜生姜汁半杯，蜜2匙，加水调匀饮服，可治脾胃虚弱不能饮食。
●用生姜15克煎汤，加白糖适量温服，可治痰多咳嗽。
●用生姜30克煎汤，给小儿洗澡。可治小儿咳嗽。
●用生姜捣汁，调入米粥中同食，可治反胃。
●用生姜捣汁，频频漱口吐出，或研末涂擦疮疡，可治口疮。
●用生姜捣汁，调蜜适量，稍微煎煮，每次服几汤匙，一日数次，可治咽喉 肿痛。
●吞服生姜汁，可治食物中毒。
●用生姜汁频擦腋下或患病处，可治狐臭、白癜风。
●取生姜焙干研末，与枯矾末等量混匀，同擦患牙，可止牙痛。
生姜的妙用(4)
●口腔溃疡：用热姜水代茶漱口，每日 2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛