文档介绍：生成主题活动： 舌尖上的美味
一、旅行初衷
·理 支架
《指南》中指出幼儿 段是儿童身体 育和机能 展极 迅速的 期， 也是形成安全感和 度的重要 段。 育良好的身体、 愉快的情 、 健的体 、 的 作、良好的生活 和基本生活能力是幼儿身心健康的重要 志， 也是其它 域学 与 展的基 。
幼儿身心 育尚未成熟， *** 幼儿提供合理均衡的 养， 帮助幼儿养成良好的 食 ，有效促 幼儿身心健康 展。 食物与幼儿有直接而切身的关系，可以 不同食物的特性、 来源、烹 方法及 养价 等有 深的理解， 根据幼儿的意愿，我 行有关吃的主 活 ， 在 各种食物的同 ， 培养幼儿良好的 食 及学 餐桌上的礼 。
·活 来源
有很多孩子每到午餐的 ， 是 着眉，无精打采地吃着。不是嫌菜不好
吃，就是嫌肉咬不 ，或者索性就是不喜 吃，每天吃 根本没有享受的感 ，
而是一种完成任 的 程， 美味的食物在他 嘴 得枯燥无味， 孩子的生
育有害无益， 重影响了孩子 的身心 展。 在一次餐前的等待 程中， 我
行了一次短短的 。 “在幼儿园，你 最喜 吃什么 菜呀” “炒 ！“肉
包子”“ 子”⋯⋯孩子 七嘴八舌地 着。接着老 又 ： “那最不喜 吃什么
呢”“肉！”“青菜”“蘑菇”⋯⋯“那你 不在幼儿园的 候，最喜 吃什么呢”
“薯条 , 可 , 冰激凌 , 比 , 腿⋯⋯”孩子 致勃勃地 起来了他 喜 吃
的食物。从孩子 的答案来看， 我 不 ， 孩子 吃的食物往往都是不健
康的垃圾食物， 而正常的 菜却 孩子都忘而退却。 了 孩子 了解食物的种
、特点以及 人体的重要作用，我 着开展“舌尖上的美味” 一生成主
活 。
·幼儿关注
每个人都需要食物， 食物是我 成 的原 力。 不同的食物含有不同的 养成份，食物的 往往影响我 身体的健康与 展。 食物是幼儿熟悉的、 喜 的、每个人 食物都有自己的喜好。食物的色彩、外形、气味、 养⋯⋯ 含着丰富
的教育 源。 一主 活 中，我 通 幼儿 食物名称、形状、 色、味道等特征，使幼儿了解食物的多种多 与 养成分， 增 幼儿 健康食物的能力，培养幼儿良好的 食 与 度建立健康 食的 念。
二、旅行 路（ 列主要活 内容，之 用箭 符号 接即可）
活 《我 吃⋯⋯》 《好吃的 州小吃》 社会 践活 《逛菜 》 生活 践活 《韭菜、大蒜、葱》《剥蚕豆》《自制果汁》 《食物金字塔》、《垃圾食品不能吃》 造活 《 菜》、《煎荷包蛋》、《一 水果》、《好吃的食物》
三、旅行日 （活 方案 、 有童趣，可参考《从理念到行 》中的活 ）
活 一
言：我 吃早餐
活 目 ：
通 猜一猜、 一 ，理解故事内容，知道早餐的重要性。
能 运用“可能”“或者”等 来表达自己的想法。
愿意根据自身的 果 行完整地 述。
活 准 ：
准 ：前期做 幼儿早餐情况的
材料准 ：故事 PPT
活 程：
一、通 察回 ， 述自己早餐的情况。
今天早上你吃了什么早餐呢你最喜 吃什么 什么
如果不吃早餐会怎么
二、 述故事《早餐，你喜 吃什么》 ，理解故事内容。
今天老 来了一个故事， 故事的名字是 《早餐，你喜 吃什么》。
看 片 猜猜 。
句型感受：“可能是⋯⋯，也可能是⋯⋯”“或者是⋯⋯”
你 得 个故事怎么 故事里告 我 一个什么道理
早餐 ， 想 自己的宝宝 西都吃， 吃了以后你就会 得健健康康， 最大的心愿就是宝宝健健康康的 大。
再次 西都要吃， 除了 才 些， 早餐 可以吃些水果、 蔬菜、等。在一些特 的日子，我 会吃一些特 的早餐，端午 可以吃粽子，清明
呢
三、知道早餐的重要性，逐 养成健康的早餐
：原来吃早餐也有 多学 ， 我 不 西都要吃， 要 着法儿吃，干湿搭配吃，才能吃出美味，吃出健康。
附：故事《早餐，你喜欢吃什么》
如果早餐它喜欢吃鱼，那么它有可能是一只猫。
如果早餐它喜欢吃肉骨头，那么它有可能是一只狗。
如果早餐它喜欢吃胡萝卜蛋糕，那么它有可能是一只兔子。
如果早餐它喜欢吃青草面条，那么它有可能是一只羊，可能是一匹马，或者是一头牛，还可能是一只