文档介绍：餐饮部学****袁纯清书记
在全省领导干部大会上重要讲话精神
8月5日下午，中心召开全体员工大会，会议由中心梁秀芳书记主持，梁书记在会议上传达了学****省委袁纯清书记7月29日在全省领导干部大会上的讲话精神，并就进一步贯彻和落实好袁书记讲话精神进行了安排部署。要求我酒店各部门开展传达学****活动，把袁书记讲话精神，让酒店全体员工深刻学****贯彻讲话精神。
我餐饮部通过深入学****后认为，袁书记在讲话中充分肯定了全省在“十一五”发展中的工作和取得的成绩。找准了我省发展存在问题和思路，并从全省的实际出发，突出转型发展这条主线，以赶超发展为战略、以跨越发展为目标。讲话内容紧紧围绕全省转型发展这条主线，以跨越发展为目标，提出了一系列新思想、新观点、新论断、新要求，令人耳目一新，倍感振奋。讲话饱含对山西人民的深情、对事业发展的***，立意高远、思想深刻，具有很强的战略性、前瞻性、方向性，是推进山西转型发展跨越发展的冲锋号、动员令。深入学****袁纯清书记重要讲话精神，结合我餐饮部实际，让我们更加增强了发展的动力，更加明确了发展的战略、目标和定位，更加明确了餐饮部今后的工作重点和工作要求。我们认识到：
一要顺应转型发展的时代潮流，结合酒店发展的实际，登高望远谋划未来发展，全面理解转型发展是实现可持续发展的战略之举，是根本出路，是更好更快的发展。转型发展就是要推动发展由主要依靠由外延扩张向内涵提升转变，由传统产业向多元发展转变，
酒店也要由粗放、高耗、低效、单一线性发展向集约、低碳、高效、多元、循环发展转变，最终实现酒店的绿色发展、清洁发展、安全发展。我们要把转型发展作为日常服务工作的主题和主线，在发展中促转型，在转型中谋跨越，努力抢占未来发展制高点。
二是切实领会全省经济社会发展取得的新成就，清醒认识我餐饮部发展中存在的差距不足和巨大潜力，特别是要充分认识到，当前，餐饮部面临的最大问题是发展不足，最突出问题是服务发展和发展后力储备不足，最紧要问题是管理团队对大发展思想准备不足。
三是深刻领会转型发展的重要性和必要性，切实增强转型发展的紧迫感和责任感。要充分认识到，转型发展是世界潮流，是实现可持续发展的战略之举，是根本出路。我们要解放思想、凝聚共识，已转型发展为主线，结合酒店实际、结合本部门职能，切实把思想和行动统一在袁书记的讲话精神上。
四是深刻领会转型发展的基本思路，切实明确转型发展的基本方向和具体举措。要充分认识到，袁书记对工业新型化、农业现代化、市域城镇化、城乡生态化，是转型发展的根本举措，是跨越发展的主要依托