测定还原糖数据..docx

文档介绍：测定还原糖数据：
葡萄糖质量m:
酒石酸鉀鈉：
硫酸铜：
标定用葡萄糖体积V :
样品取用V1:5mL
定容体积 V2:100mL
3■亠亠 ，亠亠 E E 36 r pH pH pH pH
带甲渣(乙:号 1 号 2 28r 30r 32r 34r *H
定容后取用V3:5mL
测定用











V' (mL)
比例
比例
比例
比例
比例
接重
接重
接重
接重
接重
项目
量8%
量
1 : 1
1:2
1:3
1: 4
1:5
量2%
量4%
量6%
1 \
10%
测定用










V' (mL)
项目
测定总酸:
NaOH 质量：
甲
带皮渣去皮渣,
1
（甲） （乙）口
号
甲 36C pH pH pH pH
项目
pH
2 28r 30r 32r 34c
测定用






V' (mL)





比例
比例
比
比
比例
接重
接重
接重
接重
接重
项目
例
例
量8%
量
1： 1
1:2
1:5
量2%
量4%
量6%
1:3
1:4
10%
测定用










V' (mL)
号
测定酒精度:
项目
带皮渣去皮渣
（甲） （乙）
甲1
号
甲
2
号
28 C
30 C
32 C
34 C
36 C
pH

pH

pH

pH

pH






刻度








温度
22
21

22
21
21 22
21
22

21
22
21
22
/C
项
比例 比例
比例
比
比例
接重
接重