茉莉-小资生活的必备餐厅.docx

文档介绍：茉莉 小资生活的必备餐厅
茉莉是一家主要经营粤菜，同时兼做川、湘菜的餐厅，这里经常有明星出入！。
室外绿树环绕，绿意氤氲，那一湾灵动、温婉的湖波，更是起到了画龙点睛的效果。室内装修的温馨雅致，同时又糅合进了现代的时尚气息，每个空间、每个角落都很优雅：古法白切沙姜鸡，精选新鲜肥嫩的雏母鸡1只，将整只鸡清洗干净后，放入沸水锅中大约煮15中左右取出晾干，然后切成块状，最后配以茉莉餐厅自制的沙姜沾汁，味道称呼完美，鸡肉细嫩，沙姜沾汁酸甜，二者结合，完美搭配，非常好吃；猴头菇荔枝爆虾球，厨师将猴头菇切成薄片，并迅速放入热油锅中，将其炸熟后即刻捞起，使虾球飞水，蘸上酱汁，撒上猴头菇并翻转，待猴头菇均匀粘在虾球时才可摆盘，过程及其讲究，虾球的口感更是外焦里嫩，十分香酥。#私房菜##情侣约会#。
爱乐活美食热门标签情侣约会。
古法白切沙姜鸡
猴头菇荔枝爆虾球
豉油鸡
秘制熏卤草捆牛肋骨
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