文档介绍：多 环 芳 烃
生物科学1002
2010031042
邢丽妍
多环芳烃的污染事件
1、“柴油鱼”
2、南京上空的“灰锅盖”
柴油中含有致癌有机物质苯并芘以及污染性很强的多种重金属物质，一旦鱼喝了含有柴油的水后，有害物质就会在其体内产生反应，人食用了“柴油鱼”，会刺激人的肠胃，甚至人还会出现胸闷、呕吐等症状，短时间是难以恢复的。
柴油鱼并非是一种鱼的品种，而是一种被柴油污染过的鱼，一般情况下分为水源污染、一种为人为有意污染。水源污染是该区域的河流被含有柴油的污染物污染，导致该河流的鱼类整体被污染，另一种就是人为的因素，一些不法商家，为了使快死的鱼继续充当新鲜的鱼出售，而在水中加入柴油，让鱼的表象看起来比较新鲜。
“锅盖”藏匿几十种有毒物
据科研小组近三年的观察，在南京，“藏匿”于这些微粒中的有毒有机物有二三十种，包括高致癌物——三四苯并芘、五环芳烃等，虽然这些物质的浓度只是几个纳克／立方米，相对较低，但如果长期累积，加之细小的微粒在空气中停留时间长、其“穿透力”更能渗入心、肺、直达毛细血管，会对个别极为易感人群的健康造成较大影响。
多环芳烃是煤,石油,木材,烟草,有机高分子化合物等有机物不完全燃烧时产生的挥发性碳氢化合物,迄今已发现有400多种PAHs,其中有相当部分具有致癌性,占被发现致癌物质总数的三分之一。 其中16种PAHs由于存在显著的致畸、致癌、致突变作用，被美国环保署列为优先控制污染物。目前，中国只将7种列为优先污染控制物。
多环芳烃多数为无色或浅黄色的结晶体，个别具有稍深色，熔点及沸点较高，蒸汽压小，化学性质稳定。
一、多环芳烃是什么
16种常见多环芳香烃
Naphthalene 萘
2 .ANY Acenaphthylene 苊烯
Acenaphthene 苊
Fluorene 芴
Phenanthrene 菲
Anthracene 蒽
Fluoranthene 荧蒽
Pyrene 芘
Benzo(a)anthracene 苯并（a）蒽
Chrysene 屈
11. BbF Benzo(b)fluoranthene 苯并（b）荧蒽
12. BKF Benzo(k)fluoranthene 苯并 (k)荧蒽
Benzo(a)pyrene 苯并（a）芘
Indeno(1,2,3-cd)pyrene 茚苯（1,2,3-cd）芘
Dibenzo(a,h)anthracene 二苯并（a, n）蒽
Benzo(g,hi)perylene 苯并（ghi）北（二萘嵌苯）
香烟
来源
自然源
人为源
燃烧
生物合成
森林大火
火山喷发
沉积物成岩过程
生物转化过程
焦油矿坑内气体
固定源
交通
道路扬尘
直接交通排放
路面磨损产生的沥青颗粒
垃圾焚烧
家庭燃烧（煤，油，木炭）
工业活动（焦化煤气，有机合成等）
其他 (木炭烧烤，烹调)
二、PAHs的来源
三、PAHs的分布、迁移与转化
1、大气中的PAHs
2、水体中的PAHs
3、土壤和作物中的PAHs
4、食品中的PAHs
5、人体中的PAHs
四、PHAs的激素作用
■致癌、致畸、致突变（肺癌，阴囊癌，呼吸道癌）
■基因毒性（对DNA合成的抑制作用）
■对免疫系统的破坏（烹饪油烟冷凝物对小鼠免疫系统的影响，对T淋巴细胞的破坏比B淋巴细胞更明显）
■破坏造血和淋巴系统（能使脾、胸腺和隔膜淋巴结退化，抑制骨骼的形成，动物实验）
五、多环芳烃的降解
PAHs在环境中的去除途径包括挥发、光氧化、化学氧化、生物积累、土壤吸附、过滤作用及微生物降解等。研究表明：微生物降解和生物修复被认为是除去多环芳烃的主要途径。