文档介绍：初三作文说明文自制冰激凌_900字
“啊……渴死了。”面对着炎炎夏日，刚刚打完羽毛球的我，准备去买个冰激凌冰爽一下，老妈拉住我：“别急，我们自己做冰激凌怎么样？”
“自己做？”我怀疑地摇摇头，见老妈神秘一笑，说：“走吧！去买材料！”
我顿时把炎热和口渴忘到一边去了，一路心里想着：“这自制的冰激凌会是什么味道呢？”
我们来到超市，老妈买了四袋蒙牛纯牛奶和一盒奥利奥奶油饼干。我一肚子的怀疑：“不是吧？这也能做冰激凌？”老妈说：“你等着看吧！”
回到家，我们就开始忙乎。首先老妈吩咐我：“把两袋牛奶倒进电磁炉里烧到微开。”
于是我把两袋纯牛奶剪开一个小口，倒进电磁炉里面。一会儿，白色的牛奶便冒出了气泡。我赶紧关掉，一看老妈，已经打了4个鸡蛋，把鸡蛋清撇出去，剩下了蛋黄。然后我帮忙将蛋黄全部搅碎，一会儿，碗里就变成金黄的蛋糊了。
接下来，老妈说：“把牛奶倒进鸡蛋糊里面，注意要慢慢地倒，不然就变成鸡蛋花了。”于是老妈开始慢慢地向蛋糊里面倒牛奶，我则用筷子使劲地搅拌着。这个搅拌可真费时间啊，要是有打蛋器就好了。二十分钟后，终于把一锅牛奶倒完了，此时金黄的蛋糊，已经变成了乳白色的蛋奶。
老妈又打开了奥利奥饼干，把里面的夹心奶油挖出来，放进蛋奶里面，解释说：“如果加一些奶油的话，冰激凌的味道会更加香浓一些。我们没有奶油，但是用奥利奥饼干里面的奶油也不错啊。”于是我也帮忙放奶油，很快我手上全是黏糊糊的奶油和蛋糊了。
老妈又问：“你喜欢什么口味的冰激凌？”我说：“橙子吧！”于是老妈拿出一袋冲果汁用的“果珍”橙子粉，倒进去几勺，然后又放了些白糖。说：“现在把它晾凉就可以了。”
我把这一碗蛋奶放到空调下面，一个小时过去了，我一摸，果然凉了。连忙请示老妈下一步该怎么办。老妈说：“放进冰箱的冷冻层吧。”于是我放进了冰箱。老妈又说：“等一晚上，明天早上就可