文档介绍：贵阳食尚客有限公司 
一 人力资源规划报告书概述
1 编写目的
战略性人力资源规划要求规划主体在组织愿景、组织目标和战略规划的指引下针对人力资源活动的特点，战略性地把握人力资源的需求与供给，站在战略的高度动态地对人力资源进行统筹规划，努力平衡人力资源的需求与供给，从而促进组织目标的实现。
2 报告书的适用时间
此报告书是企业中期的人力资源规划报告书，是五年内（2012—2017）的规划。
3 报告书的基本体系
规划书包括信息的收集，人力资源现状分析，人力资源需求供给预测分析，人力资源需求供给平衡分析，提出解决人力资源供求不平衡的基本方案，人力资源管理的管理规划，评估监控体系。
4 企业战略与人力资源战略的匹配
二 人力资源规划报告书主要内容
1 信息的收集
确定所收集的人力资源信息用于何处，要解决那些问题，只有确定了人力资源信息收集的目的。才能进一步确定人力资源信息收集的对象、时间、范围、调查提纲和实施计划，才能开始人力资源信息收集的工作。
方法包括普查法、重点调查法、典型调查法、抽样调查法、统计报表法。我们主要选用抽样调查中的类型抽样。
2 人力资源现状分析
人力资源环境分析
PEST分析法：
(P)
政
 
治
政治制度与体制
民主与法制
政局稳定
改革开放政策
人力资源流动政策……
(S)
社
会
人口状况
教育
就业比率
收入分配
生活方式
……
(E)
经
国民生产总值
国民收入
(T)
技
国空科研收入
科技政策
 
济
产业结构
市场需求……
 
术
高新技术商品化程度、技样发展趋……
贵阳食尚客有限公司PEST分析
Political （政治法律环境）
国家对餐饮行业的优惠政策将逐步取消；
对物价仍将实现限价策略，
对进食品实行配额管理，配额外的征收关税；（如：其中麦类和麦类制粉出口暂定税率分别为20%、25%，玉米、稻谷、大米、大豆出口暂定税率为5%，玉米制粉、大米制粉、大豆制粉出口暂定税率为10%。）
Economic（经济环境）
银行加息造成投资成本增加；
物价指数上升。
 
 
Social （社会环境）
自从2006年我国将全部取消农业税，随着粮食价格上升，粮食播种面积增加和农民种粮积极性提高，社会整体对饮食需求量增大；
Technological （技术环境）
新型节能技术、绿色食品是餐饮行业发展的主要方向
 
人力资源宏观环境分析包括企业的特征、企业的发展战略、企业文化、企业人力资源系统、企业组织类型等的分析。
人力资源队伍现状分析
   人力资源队伍实力主要由人力资源队伍对企业发展的适应能力（能否满足企业的发展的需要）、人力资源队伍的竞争能力（参与市场竞争能力、产品销售、低成本生产）的大小、人力资源队伍的创新能力（人力资源队伍开发新产品能力）等表示。主要可以运用关键因素评价法：
   关键成功因素是行业中一些特定的领域，我们酒店如果在这些领域取得的成果令人满意，将会赢得相对的竞争优势，因此它们是公司业务良性发展的关键领域，理应放到业务战略的层次上来考虑。
对于我们酒店来说，它首先总是处在一个特定的行业之中的，而一个特定的行业相对于其他的行业来说，也存在着关键的成功因素，这种行业层面的关键成功因素对于企业具有强制性，企业首先必须满足了这个条件，才可能在这个行业中生存下来。然后才能考虑自己相对于竞争对手来说，存在着什么样的关键成功因素？这就是企业的战略定位。在公司层关键成功因素下面，还存在部门级的关键成功因素，它们由企业战略所决定并为其服务。
主要是SWTO组合分析法
SWOT指企业相对于竞争对手所具有的优势（Strength）、劣势（Weakness）以及在行业环境中所拥有的机会（Opportunity）和面临的威胁（Threat）。这种模式认为，企业要获取持续的竞争优势，可以实施以下战略：一方面开发内在潜力（S），另一方面对外部机会（O）及时作出反应，同时尽可能减少外部威胁（T）和内部衰退（W）。为了识别企业面临的特定挑战和机遇，需要将企业劣势和不利的行业变量相结合，企业优势和有利的行业变量相结合。
外
部
环
境
威胁因素（T）
机会因素（O）
1、同行业竞争激烈
2、新口味开发不足
3、外商在国内与其他厂商成立合资企业
4、城市市场开始趋向饱和……
1、在国内同待业中竞争能力较强
2、企业早期形象较好
3、综合型餐饮开始形成
……