文档介绍：酒吧服务员2021年底工作总结
我们平时的娱乐生活中，酒吧是一个消遣的场地，因此酒吧行业也在逐步不停的发展，那么作为酒吧的一名服务员，会有怎样的工作总结呢?，仅供参考，欢迎大家阅读。
(一)
一年来，在领导的正确领导下，在同事们的主动支持和大力帮助下，很好的推行酒吧领班职责，圆满完成工作任务，得到贵宾和同事们的好评和领导的肯定。总结起来收获很多。
，早日完成装修。
今年最关键的工作是前装修工作，自x月份接到通知上班后，为了使新xx早一天投入使用，我和大家克服了重重困难，发扬不怕苦、不怕累的精神，天天在完成自己本职员作的基础上，加班加点、连续作战，利用了很短的时间就完成了房间新旧家俱清理、摆放和装修前期，中期和后期的室内外卫生清洁工作，确保了xx的装修和立刻出租，为企业增加收入做出了我们的贡献。
。
为愈加好的帮助部门经理做好日常工作，今年以来领班一直进行常白班制。这项制度的实施就意味着领班必须天天参加工作，天天监督和参与各项服务工作。操心、费力、得罪人的活一个干了，还不一定落好。不过，为不辜负领导的重望，不影响企业的正常运行，我不辞劳苦的天天上班，除因伤不能参加工作的几天病休外一直参加工作。使我们二三楼未因监督不力或人为原因出现意外。
、换班工作。
楼层服务员换班值班是一个很关键的步骤。做到让服务员既做好企业工作又不误家里的事宜，我们采取领班天天跟白班的方法，使领班将能操的心全部操到，能够即时的监督服务员的每一项工作，尽可能做到只有做不到的，没有想不到的。使每个工作人员全部能无后顾之忧的满腔热情的投入到服务工作中，天天以崭新的姿态面对客人。
、安排工作，工作期间发觉问题立刻处理，有疑难问题应立刻上报领导。
做为领班，最关键的工作是配合部门经理做好各项上传下达疑难问题等。开张初，各项工作有待理顺。我在手伤未愈的情况下投入到开张用户的接待工作中。很多的用户，有的是住宾馆的，有的是来庆贺的，众多陌生的面孔来来往往，加上一大部分工作人员也是新手。我暗暗稳住自已，对每个工作人员的每一个细节进行跟踪，提醒，做细致的安排，使开张接待工作顺利进行。新装候的客房存在水、电、电话等各项维修问题，每一个细节全部做详细统计并立刻上报给经理快速处理，以免给初来的用户留下不良影响。同时也立刻将工作人员的期望心声经过正常渠道上报给领导，期望领导给处理。
、防火、卫生工作。
从参加工作的头一天，企业领导对安全问题再强调，所以安全问题一直是我们平时工作的重中之重。所以天天安排工作的每一项我全部强调安全问题。查房时注意步骤，床铺上面、地板上面，楼道内地毯上面的烟头是最大隐患。理所当然是首查问题。其次，为做好卫生工作，我们也做了细致的安排：即“三净”“三度”“二查”制度，“三“净”卫生制度”，它包含房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生三“净”等，“三度”即床铺被子有角度，家俱擦示有亮度，工作过程有速度;“二查”制度即搞完卫生本人自查、要求领班复查。坚持空房“一天一过”制度，立刻发觉存在问题并立刻处理，努努力争取取将疏漏降到最低。
，监督、检验楼层服务人员做好服务工作。
身先士卒，以身作则是我做好工作的关健，也是用来服人的法宝。除天天上常白班外。大卫生清洁过程中，本人一直直接参与打扫卫生，而且在发觉有不合程序或清洁不根本时，不但指出问题所在，而且自己重做示范，使一样的错误不在同一个人身上出现两次。这么新工作人员会很快适应工作，老工作人员不但每个人全部能够做好做到位，而且一样能够带任何一新参加的工作人员。在日常服务工作中，我们几乎做到有求必应。，回复用户问题，引导用户开门，指导用户用客房内的设施等，甚至在不忙的情况下帮助用户在门口小超市购物。所谓大河有水小河满。我们期望用我们优质的服务换来企业的长足发展。期望我们的劳动不会被浪费。
，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
思想工作是全部工作的首要工作。做好思想工作，其关键工作就完成了二分之一，在我们二三楼这个小团体里，怎样使其达成适宜团结，充分发挥小团体的整体作用。这项工作是一个长久的也是日常的工作，我们的工作人员在不停的更换，结构也在不停的调整。思想工作的内容在不停的改变。在日常工作中了解她们的个性，讲话方法，生活情况，方便对症下药。我们总以企业的投放资金为引子，以企业未来的发展规模为目标，以现在全球经济情况为主例谈就业难，谈前景发展良好，谈企业效益就是我们自己人的效益。使工作人员从思想深入深刻认识，从而认真的投入到工作中。