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洗浴中心员工管理规章制度.doc

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洗浴中心员工管理规章制度.doc

文档介绍

文档介绍:洗浴中心员工管理规章制度
前厅、收银台
1、 礼仪、迎宾
主动迎客问好,引导客人进入前更,每H交接班要清理卫生,参加例会。
2、 收银员(隶属财务部)
向客人问好,负责并管理好更衣箱钥匙,做好收银工作。
水区
1、 例会(检查仪容、仪表,做工作总结、下达任务。一•般由主管主持)。
2、 清扫卫生:查看室温(要保持在23-26摄氏度)。清扫地而,镜而及边角卫生。检查更 衣柜内物品放置情况,查看设施运转情况(照明、通风等设备的完好度)。
3、 备品清点(布草等核对、更换、易耗品的准备、各物品摆放、服务员向主管报上所需物 品的数量)。
4、 查看交班FI记(包括客流量、物品、设施有无损坏,工作屮出现的问题等)。
5、 按要求在规定岗位上迎接客人:(1)主动问好,接钥匙,确定人数,请客人入内坐好;
(2)开衣箱、拿衣架为客人更衣,然后为客人围大浴巾、递毛巾、锁衣柜,请客人检查后 送到浴区由浴区服务员招待客人,然后准备迎接下一位客人。
6、 送客:客人浴完后,主动走近问好,给客人拿毛巾及睡衣、开衣箱为客人更衣,客人要 走吋请客人检查是否遗留物品,后送各收银处,与礼仪交接,交钥匙于收银如,并欢迎客人 下次光临。然后归位准备迎接下一位客人。
7、 下班后:清扫卫生,核对物品、布草、备品的数量并填写FI耗表,写交接H记,关闭水、 电源并检查有无危险隐患。
浴区
1、 例会
2、 清扫卫生:检查室温,调整水温(热水池35——45摄氏度、凉水池1 ——12摄氏度) 清扫地而、蒸房、墙壁、卫生洁具、卫生间、池区、淋浴间等处的卫生。
3、 检查设施设备(照明、水循环和水质等)。
4、 备品(布草、洗浴液、剃刀、香皂、牙具的摆放,如需补充列详细清单报给主管)。
5、 查看交接班日记。
6、 按要求在规定岗位迎接客人:
(1)问好
(2) 为客人介绍水池温度,提醒客人小心地滑,为客人放好毛巾、拖鞋
(3) 蒸房提供浴巾,为客人询问是否合适,介绍设施功能(如VIP房)送冰水、冰巾注意 客人安全,摆放拖鞋,客人走后及时清理卫生
(4) 问客人是否需要搓背,洗浴完毕后,引导客人至二更,为客人更衣后归位,准备迎接 下一位客人。
7、下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好FI耗表,写交班记录,检查有无危险隐患 并关闭水、电源。
二更
1、 例会
2、 清扫卫生:检查备品布草(如浴巾、浴衣、浴袍),责任区域内卫生清扫干净,布草摆 放整齐。
3、 按要求迎接客人:
(1) 主动问好
(2) 为客人擦背后干身,取干拖鞋,为客人穿浴服
(3) 引客至梳理区,请客人选化妆品
(4) 送客人至休闲厅服务人员交接,然后归位准备迎接下一位客人。
4、 下班:清扫卫生,核对物品、备品数量,填好日耗表,写交班记录,检查有无危险隐患 并关闭水、电源。
休闲厅
1、 例会
2、 清扫卫生:检查室温、地面及边角和吧台等处的卫生,休闲椅摆放是否整齐,检查设施 运行情况(如照明、空高、电视、果汁机等)。
3、 备品清点:酒水、小吃、香烟等物品的准备,常用物品的摆放向领班报上所需的物品数 量。
4、 查看交接班记录,核对物品、报上所需数量。
5、 按规定迎接客人:
(1) 主动问好;
(2) 引客至休闲椅,请客人会下,盖大浴