文档介绍：19 2013年12月20日星期五责编/
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本期关注专家解析
苹果籽有毒吗?
首都医科大学附属北京朝阳医院
看《老有所依》解健康误区职业病与中毒医学科郝凤桐
北京朝阳区疾控中心主任医师杨军
近日,热播电视剧《老有所依》引起观众共鸣,其中,老年
人及其子女如何对待疾病, 如何真正关注老年人的健康,也
引起了人们的热议。
跌倒别急着扶
剧情1
《老有所依》第1集里有个镜头:超市早晨刚开门,
抢特价排骨的老人们都蜂拥进来,一位老人在拥挤中跌倒,吓近日,一条消息在网上被很多人关注:
得女主角之一、超市经理江木兰立马扶起老人。好在老人没一名一岁孩子喝了带籽的鲜榨苹果汁后突
有摔伤,爬起来又急着去抢特价排骨。然呕吐, 据说是因为果核中含有毒物质氢
解析跌倒, 是我国65岁以上老年人伤害死亡的首位原***酸导致孩子中毒。这让喜欢喝鲜榨果汁
因。国家卫计委公布的《老年人跌倒干预技术指南》提出,发的人很是担心。
现老年人跌倒时应进行有效的处理,但不要急于扶起,要分我国是世界上最大的苹果生产国和消
情况进行处理。费国, 苹果种植面积和产量均占世界总量
如老人意识清楚,应询问跌倒情况;如老人试图自行站的40%以上, 每年约有20%的苹果用于果
起,可协助其缓慢起立,确认无碍后再放手离开;如老人有呕汁加工。那么苹果籽中是否真的有毒?
吐时,应将其头部偏向一侧,并清理口、鼻腔呕吐物,保证呼当前围绕苹果籽和苹果籽油成分及功
吸通畅;老人有抽搐时最好不要轻易搬动,以防发生骨折造效的研究,大都得出其有益于健康的结论。
成二次伤害;如老人不能记起甚至意识不清,可能为晕厥或我国科技工作者曾对苹果籽的主要营养成
脑血管意外,应立即拨打急救电话。分、氨基酸组成、苹果籽油的脂肪酸组成和
我国已进入老龄化社会,。岁数大了,千万别逞强。 CFP/图理化指标进行过分析测定。结果表明,苹果
按通常30%的发生率估算, 每年有4000多万老人至少发生1 %,苹果籽油中含有5种脂肪酸,
次跌倒。跌倒除了导致老年人死亡外,%, 苹果
能,影响老年人的身心健康。家人平时要注意检查老年人的 1、洗澡前先“热身”。不要刚从寒冷的外面进家就马籽含蛋白质34%、%并
鞋子、手杖是否合适,外出时尽量有人陪护,以防遇事时老年上洗澡,特别是用很热的水洗澡, 最好等身体适应了室延伸阅读含有多种微量元素, 是一种理想的保健食
人逞强,特别是人多的时候要婉言阻止老人往前凑。温再洗。品。研究结果表明,苹果籽油有一定抗氧化
2、洗澡时间尤其是冬季盆浴应在半小时以内。在42℃的冬天外出别坐“冷”板凳作用, 还可促进胶原蛋白及组织蛋白质合
眼睛不适小心白内障水温中浸泡10分钟以上,会导致交感神经兴奋、心跳加快、血成,有除皱、防老化、去疤痕和促进细胞再
压上升,心脏负担也会增大。控制洗澡时间,是避免洗澡后期很多老年朋友喜欢聚在一起聊天。生、恢复皮肤组织的功能,是化妆品和护肤
剧情2
还是在《老有所依》第1集里,江木兰的父亲江开国晕厥的关键。虽然现