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酒店礼貌礼节礼仪培训资料.docx

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文档介绍

文档介绍:酒店礼貌礼节礼仪培训资料
一微笑、形体强化培训方案
一、 培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养 良好的
精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理 要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在员工懂得如何 礼 貌待人”前提下,强化员工的 礼貌意识”
二、 培训内容:以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分
别讲授站姿要求、行姿要求、综合动作等内容,按照 迎宾、微笑、问候、让路"
四步曲为基础,让员工体现 主动、热情、礼貌、周到”的服务风格(采取如员工 排成几队,对面站,相互问好[礼貌用语]、点头、鞠躬,面带微笑,重复训练; 配合音乐进行微笑表情训练等方式)。重点讲授下歹0几项内容:
 
(一) 微笑表情训练:
1、 笑容练习操;
2、 笑容保持操;
3、 诱导法表情姿态训练;
4、 诱导动作配合练习;
5、 音乐诱导练习;
6、 忆情诱导练习;
7、 服务员的神姿标准如何?切忌什么神态?
(二) 服务综合动作:
1、站姿;2、坐姿;3、行姿;4、走姿;5、请姿;6、让路及指引方向;7、 服务手势等。
(三) 期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容:
1、服务员的主要职责是什么?
精品文档
2、 什么是礼节?什么是礼仪?什么是礼貌?
3、 西装礼仪。
4、 顶尖销售代表的仪容(女性职业淡装示范)
5、 社交礼仪中的细节提示。
6、 礼貌语言在营销中的应用。
7、 培训良好的工作习惯。
8、 行为举止的礼仪。
9、 施鞠躬礼的正确方法?
10、 介绍的方法及注意事项?
11、 握手礼的方法是什么(是怎样产生的?)
12、 握手
奖品名称:500万U豆体验卡
卡号:50Dd4fea7001 everage D、stain
7、 The words below equals to one another except ().
A、the high season B 、the busy season C 、the peak season D. the off season
8、 Sichuan cuisine is () and contains chili.
A、sour B 、sweet C、hot D 、salty
9、The word "cuisine " means ()..
A、热辣的B、菜系C、苦干的D、大堂吧
10、 The word a miscalculation " refers to
A、确认 B 、算账
C、结账 D 、算错账
11、 The word "party " in our book refers to
A、随行人员、聚会 B 、党
C、聚会 D 、党员
12、 " PC' is short for ()
、personal computer D 、both B and C
A、potato chips B 、portable computer C 13、what should the reservation clerk says first when he/she answers the phone?
A、Reser