文档介绍：目录
项目摘要…………………………………………………1
一、建设项目概况……………………………………………1
二、建设目标与范围……………………………………………2
三、项目组织实施与管理………………………………………2
四、编制依据及主要研究内容……………………………3
五、主要经济技术指标……………………………………4
项目建设背景及必要性……………………………5
一、项目建设背景…………………………………………5
二、项目建设的必要性…………………………………………5
供求分析及预测………………………………………7
一、供求分析…………………………………………………7
二、发展预测…………………………………………………11
项目承担单位的基本情况………………………………13
项目选址………………………………………………14
一、项目选址………………………………………………14
二、建设条件………………………………………………14
工艺技术方案分析与设备选型………………………16
一、工艺技术方案分析………………………………………16
二、设备选型…………………………………………………18
项目工程建设方案……………………………………20
一、建设目标…………………………………………………20
二、工程方案…………………………………………………21
节能节水与环境保护…………………………………22
一、节能节水…………………………………………………22
二、环境保护…………………………………………………22
项目组织管理与运行………………………………25
一、项目组织管理……………………………………………25二、项目运行方案……………………………………………26
建设期限和实施进度安排……………………………29
招标方案…………………………………………30
一、招标依据………………………………………………30
二、主要招标计划…………………………………………30
三、招标基本情况…………………………………………30
投资估算和资金筹措…………………………………32
一、估算依据及取费标准…………………………………32
二、投资估算…………………………………………………32
三、资金筹措…………………………………………………35
四、财政性资金使用计划……………………………………35
效益分析……………………………………………36
结论与建议……………………………………………38
附件:
自筹资金承诺函
单位法人证书
检测中心人员构成一览表
附图:
项目地理位置
实验室平面布置
第一章项目摘要
一、建设项目概况
1、项目名称:**市食品安全监管检测体系建设项目
2、建设单位:**市产品质量监督检验所
3、建设地址:**市南区行政中心6号附楼
4、项目负责人:***
5、技术负责人:***
6、联系电话:**
7、建设性质:改造
8、建设内容及规模
配置、改造装修装饰**市食品安全监管检测室及办公场所492平方米。需购置检测仪器设备:原子吸收分光光度计、微波消解样品处理系统、MS气相色谱/质谱连用、高效液项色谱议、电子分析天平、菌落计数器等共6台(套)。
10、建设年限:8个月(2009年3月—2009年10月)
11、项目总投资:80万元
12、资金筹措
(1)申请补助资金40万元;
(2)**市产品质量监督检验所自筹资金40万元。
13、效益分析:
(1)项目完成后,能提高**市食品质量安全监管的能力及产地监测能力。
(2)通过检测服务,可以大大提高食品质量和安全性,增强食品市场占有率和国际市场竞争能力。
(3)通过检测服务,可以引导食品生产加工企业、小作坊按照市场和消费者的需求进行安全卫生生产,有效地提高企业收入。
(4)通过检测服务,将促进**市绿色食品的发展,有效地提高人们生活质量,保障城乡人民食品生命安全。
二、建设目标与范围
1、建设目标
将建设成为检测功能较齐全、检测设备完善的食品质量安全检验检测机构;全面承担**市食品市场流通监管、食品加工基地检测、原材料以及半成品的检验检测。
2、服务范围
服务对象为**市食品生产加工企业、销售商户和消费者,全市已办理证照企业有120多家,以小作坊式企业为主,涉及检测品种多样化,主要有液态奶、饮用水、饲料、大米、果蔬菜罐头、速冻肉制品、黄酒、食醋、方便食品、面包糕点、豆制品、茶叶、腊制品、炒货食品等。
三、项目组织实施与管理
项目建成后,将由**市产品质量监督检验所的直接管理,接受上级业务部门的指导,开展
食品安全流