文档介绍：功能性洗手液的配方设计
作者：杨亚莉(贵州省轻工业科学研究所日化研究室, 贵州　贵阳　550002)
摘要：介绍了洗手液的种类和功能性洗手液的配方设计要求, 全面总结了洗手液的基础配方, 同时, 详细论述了相关行业要求和原料使用要求。指出了洗手液今后的发展方向。
关键词: 洗手液; 功能; 配方; 设计
      洗手用品属于皮肤清洁剂的一种, 在我国过去很长一段时期, 人们一直使用肥(香) 皂来洗手。肥(香) 皂虽具有良好的去污能力, 但是, 在使用时易滑落、遇水和高温会软化而自然消耗, 呈碱性, 洗后会使皮肤干燥、无光泽, 尤其是易沾染手上的污垢和细菌, 成为二次污染源[ 1 ] 。大众消费观念的转变使洗手液近年来逐渐成为传统洗手用品的替代品, 广泛应用于家庭、宾馆、饭店、机场、车站和医院等公共场合。洗手液具有性能温和、不刺激皮肤、使用方便、抗硬水、易清洗、泡沫丰富和洗后皮肤润滑感好等特点, 且清洁卫生, 易于存放。尤其采用瓶体泵头挤压式取量, 避免了不同人群使用时的交叉感染, 因而受到广大消费者的普遍欢迎。随着洗手液生产技术的成熟和市场的普及, 消费者对洗手液有了更高的期待, 除了清洁手部污垢的基本性能外, 还呼唤它具有更多的功能性。
      1　洗手液的种类
      目前, 市场上出现了种类繁多的功能性洗手液产品, 归纳起来主要有以下几类:
      1) 抗菌消毒类洗手液
      现代社会人们公共交往的机会增多, 通过手感染病菌的机会也增加, 广大消费者对洗手液的消毒杀菌功能的要求也越来越强烈。尤其是医务工作者, 在对病人的诊疗、护理、体检和换药等工作中, 经手引起的直接和间接性的病菌感染位居首位, 把好洗手这一关是保证身体健康的的重要手段, 也是控制疾病传播和防止感染最有效和最简单易行的方法。2003 年,我国部分地区爆发“非典”病毒后, 广大群众就急切地呼唤市场上尽早开发出消毒抗菌洗手液, 该类产品便应运而生, 畅销全国。在我国目前销售的功能性洗手液中, 消毒杀菌类产品是销售数量最大的一类。
      2) 保健护肤类洗手液
      该类产品的特点除了具有清洁手的作用外, 还兼有对手部皮肤的护理和治疗功能, 如护肤、润肤、柔肤及改善皮肤的新陈代谢, 防止手部皮肤皲裂等功能。这类产品适合干性皮肤的人群使用, 比如老年人群和皮肤干燥者、经常在户外工作的操作人员, 或者经常接触酸碱类等化学药品的人员, 这些人群手部皮肤通常易干燥, 也是使用保健护肤类洗手液的主要群体。普通人群在秋冬季节手部易发生皲裂, 使用具有护理功能的洗手液后可减轻和防止皮肤皲裂。
      3) 重油污型洗手液
      从事机修、汽车修理、炼油、油墨、印刷、化工、石油以及食品加工等行业的工作人员, 手上常沾有重油污, 采用普通的洗手液和肥皂、香皂一类物质难以洗净。很多企业员工很长一段时间通常采用汽油、煤油一类物质来清洗手上的油污, 清洗效果虽然尚可, 但这些物质大都具有一定的毒性, 对人体有一定的危害性, 对皮肤的刺激性也较大, 且大多具有挥发性, 易燃易爆, 存在一定的安全隐患。市场上一直都在寻求安全、可靠、洗涤能力强, 以及刺激作用小的水基型洗手液来取代这些有机溶剂, 该类产品市场的需求量