病因学说24学时.pptx

文档介绍：二、饮食失宜
(一)饮食不节
是指饮食量没有适当的控制，过度饥饿或过度饱胀。
1、过饥
伤胃: 胃痛，嘈杂，泛吐酸水
气血津液不足: 抵抗力低下，易于外感
儿童生长发育不良
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过饥的原因有二:
食物匮乏；
疾病因素，不思饮食。
2、过饱
饮食停滞 损伤脾胃
（日久） 聚湿、生痰 继发他病
过饱致病的变化有二方面：
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小儿疳积:
　小孩饮食不节，造成饮食停滞，日久发展为严重的消化不良，营养不良。
特征为：
　面黄肌瘦，形如蜘蛛(腹大肢瘦)。
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(二)饮食偏嗜
1、种类偏嗜
过食肥甘厚味，易生痰、化热——发生胸痹、昏厥、痈疡等
长期缺乏某种食物之味，同样对人体有不利影响，如书中列举的脚气病、佝偻病等，故在治疗中应配合饮食疗法。
脚气病——多吃糙米（VB1）；
瘿瘤（甲状腺肿大）——海带、紫菜
　　　　　　　　　　　　（I）
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夜盲病——胡萝卜（VA）；
佝偻病——多吃钙物，如骨头汤，还应常晒太阳；
坏血病——新鲜瓜果蔬菜等（VC）
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2、寒热偏嗜
食物有不同的性质:
　寒、热、温、凉，过于偏食某性（如寒、热），可致人体的阴阳失调，故饮食应寒热调和。
偏寒:
过食寒凉 脾胃阳气受损 寒湿内生：腹痛，泄泻。
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偏热:
过食温热 脾胃阴液受损 肠胃积热：口渴、口臭、嘈杂易饥、便秘。
（如过食辛辣。原有胃病的患者，本不宜食用辛辣、煎炒之品，过食可加重病情，甚则引起出血等严重后果。）
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3、五味偏嗜
五味
广义：代表多种饮食物的丰富味道
狭义：酸、苦、甘、辛、咸五种味道。
狭义的五味与五脏间有亲和性。 　　　长期偏食某味，则可使五脏机能偏胜偏衰，也可使某些营养物质缺乏而发生疾病。
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