文档介绍：公关的岗位职责 1 、严格遵守公司的各项规章制度及工作要求, 2 、协助楼面严格要求完成房间各项服务工作 3 、绝对接受及服从上司指派的各项任务要求,做好工作中的安全工作,及自我保护意识。 4 、严格遵循服务操作规程做到标准化程度化为客人提供优质贴心的服务。 5 、当班时必须有良好的礼仪,礼貌及最佳的精神状态去迎接每们客人, 在服务过程中必须做以耐心、周到、主动、细心的服务;急客人之所需,对客人的一切询问耐心解答。 6 、工作时从本着公司利益出发,不得利己谋私或向客人索取小费等, 严重违反公司规章制度事情, 不得带情绪上班,服从上级管理、安排、做事主动积极。 7 、每天准时参加班点班后会议,做好营业前房间卫生及备品工作和营业房间卫生,及用具清洁工作。 8 、协助好楼面为客人提供优质服务,必须真正做到顾客就是上帝是我们生存之根本, 不得以貌取人。一视同仁服务好每一位顾客。 9、进房时必须向客人清楚地介绍 DJ 服务费的标准及服务范围, 掌握房间气氛, 了解客人及房间, 消费情况和客人的消费能力时做好推销工作。 10、协助楼面, 注意房间客人动态, 并保持一切用具及设施,设备的清洁完整,如有损坏应及时反映当区主管。 11 、严格按照标准服务流程,掌握服务技巧,以诚实、热情、有礼、耐心、周到的服务态度为客人提成最好, 满意的服务,尊重客人的意见,尽可能满足客人的一切需求。 12、在服务过程中, 必须保持房间及洗手间卫生清洁做好房间卫生服务工作及工作范围的卫生工作, 工作中必须注意, 事项, 个人仪容, 仪表, 仪态及言谈举止, 个人形象各个人卫生。 13、服务工作中, 善于征询客人, 对公司各项服务和看法及公司设施、设备和出品的质量投诉, 并及时反映当区主管,及时改进调整,更正。 14、及时的掌握当晚最新推出和公司各项优惠活动及酒水,小食清洁并及时向客人做好推销各向客人做好解释工作。 15、掌握业务知识、严于律己, 虚心接受上司及同事提出的批评和建议, 不断提高自身素质修养, 定期接受好培训工作。 16 、每日参加搞卫生及员工会议。服务员岗位职责 1 、按时上下班,服从管理。 2 、保持合格的仪容、仪表。 3 、熟悉服务规程礼貌,为客人提供优质服务。 4 、对工作有责任感,为客人提供主动热情的服务。 5 、掌握经营品种价格,做好推销工作。 6 、保持环境卫生、餐具卫生及个人卫生。 7 、互帮互助,配合其他工作者。 8 、遵守公司的一切规章制度。酒吧部长的职责 1 、直接向主管负责,保证出品质量。 2 、管理调酒作业及出售 3 、作好日常用品及酒水的领用。 4 、作风好日常用品()安排考勤,考核评估工作。 5 、检查督促营业前后的工作。 6 、配合其它部门的工作,不断根据容源要求创新。 8 、遵守公司的一切规章制度。出品部员工职责 1 、直接向部长负责完成上级指标的工作任务。 2 、按规定上下班,服从管理。 3 、做好营业前的准备工作。 4 、负责一切饮料的调配工作,保证饮品质量。 5 、核对请点帐月存量。 6 、检查酒水储藏的温变及安全。 7 、加强业务学。 8 、配合其他同事遵守一切规章制度。迎宾员(咨客)的职责 1 、衣着华丽,仪姿、仪表大方优雅的迎送客人。 2 、主要负责贵宾客娱乐活动的安排、接待、预计。 3 、负责解答宾客的疑