点亮幸福的涮羊肉.docx

文档介绍：点亮幸福的涮羊肉
秋风渐起，又到了吃涮羊肉的时节，君不见北京南城满街羊肉香，也可想象紫金铜锅滚水沸腾之磅礴气势。。
很早以前就在电视节目中看到这家餐厅的介绍，名唤“洪运轩饭庄”；掌门人老爷子面对镜头口若悬河滔滔不绝的那架势，其实让我绝对有些低级，但秉承实践是检验真理的唯一标准之革命理论，只有亲自吃过才知个中滋味。恰好一久居香港的北京老友回归，于是约好共赴洪运轩，共品涮羊肉。。
地理位置在北玮路，新北玮饭店旁边，居于胡同中，不算难找；堂中一派热闹景象，每桌上都是一个散发着肉香和锅气的铜火锅，与之同在的还有羊肉片，爆肚和若干豆腐粉丝白菜；当然不可缺少的是二锅头。推杯换盏，高谈阔论，北京人吃饭时最爱聊的内容就是国家大事，无论国内国外，每个人的思想觉悟都很高，都能给你说出个子丑寅卯来，你不服不行。。
走进包间，翻开菜单，很简单的几样涮品，这就是老北京涮羊肉的本质，没有那么多繁文缛节，羊肉+百叶+粉丝+白菜，再点缀上冻豆腐，齐活！不过今天人多，可以多选择几样旁食，比如牙签肉，比如麻豆腐；不过最遗憾的是当家菜：半边云已经卖光，实在不妙。。
锅开了，菜端上来了，酒也满上了，还等什么呢，幸福都在锅里呢，动手吧，别等，晚了就没了！#美食聚集地##发现生活##京味菜##火锅#。
爱乐活美食川菜火锅。
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