文档介绍：第三章细胞的基本结构一、本章知识结构细胞膜的成分实验:体验制备细胞膜的方法细胞膜的功能结构功能研究方法:放射性同位素标记法分泌蛋白质的合成及分泌过程:核糖体→内质网→高尔基体→细胞膜→细胞外组成功能细胞核的功能细胞核的结构二、新课程标准 1、简述细胞膜系统的功能 2、举例说出几种细胞器的结构和功能 3、观察线粒体和叶绿体 4、阐明细胞核的结构和功能 5、尝试建立真核细胞的模型三、预测新课标高考热点 1、细胞膜的成分 2、细胞膜的功能 3、举例说出几种细胞器的结构和功能 4、用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体 5、细胞核的结构和功能 6、细胞是一个有机的统一整体细胞器之间的分工细胞器之间协调配合细胞的生物膜系统细胞膜―系统的边界细胞器―系统内的分工合作细胞核―系统的控制中心细胞的基本结构细胞既是生物体结构的基本单位,也是生物体代谢和遗传的基本单位清单零七细胞的基本结构――细胞膜一、知识结构脂质:其中磷脂最丰富,此外还有胆固醇细胞膜的成分蛋白质:功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类越多,含量越高少量糖类:与蛋白质结合形成糖蛋白,有识别作用将细胞与外界环境分隔开;保障细胞内部环境的相对稳定控制物质进出细胞; 进行细胞间信息交流变形虫的运动白细胞的吞噬活动蛋白质的分泌中膜的转化生物膜选择透过性的基础功能特点:具有选择透过性: 二、要点精析【要点一】细胞识别细胞识别,是指细胞通过表面的受体与细胞外信号物质分子选择性地相互作用,从而导致胞内一系列生理生化变化,最终表现为细胞整体的生物学效应的过程,是细胞通讯的一个重要环节。细胞膜表面的受体是指糖蛋白——表面抗原。如人细胞表面有一种蛋白质抗原(HLA)( 能和特异的抗体相结合) ,它是一种变化极多的糖蛋白,不同的人有不同的 HLA 分子,器官移植时,被植入的器官常被排斥,就是因为植入细胞的 HLA 分子,不为受体所接受之缘故。【要点二】细胞膜的成分细胞膜主要由脂质和蛋白质组成,此外,还有少量糖类。其中,脂质占细胞膜总量的 50% ,蛋白质占 40% .糖类占 2% - 10% 。从细胞膜的组成成分看,脂质(主要是磷脂)含量最多,由它构成了细胞膜的骨架。但细胞膜的功能主要由其上的蛋白质行使,所以,结构和功能不同的细胞的细胞膜上的蛋白质的种类和数量也不同。如正常细胞癌变后,细胞膜上产生了甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。【画龙点睛】组成细胞膜的脂质主要是磷脂,组成其他生物膜的脂质除了磷脂外还有胆固醇。【要点三】细胞膜的功能 1 、细胞与外界环境隔开细胞膜是生命系统的边界,它使细胞与外界隔开,保障了细胞内部环境的相对稳定。假若没有它的存在,生命物质与外界环境之间通过扩散而达到平衡,细胞就不复存在了。 2、控制物质进出细胞既然细胞膜是生命系统的边界。物质进出细胞必须经过它。:具有一定的流动性细胞膜的特点要的营养物质和氧气等能顺利进人,其他物质则不能进入。细胞产生的代谢废物(如 CO 2)、分泌物(如抗体、激素)等及时排出,而细胞内的酶、 DNA 等不能流失到细胞外。【画龙点睛】细胞膜的控制作用是相对的,正常情况下环境中有害的物质有可能进人细胞内;有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物患病。