过春节要做的事.doc

文档介绍：过春节要做的事春节五天大年初一到初五是一般意义的春节的正节,各种民俗节庆活动在这五天中充分表现出来。下面我们就分几个方面来介绍。看看我国最盛大的传统节日是个什么样子, 有什么沿革和掌故。饮食习惯春节的饮食却实很有讲究,北方民谚有“初一饺子,初二面,初三合子,初四烙饼卷鸡蛋”之说。饺子是春节的重要食品之一,除了除夕(腊月的最后一天)吃饺子外,正月初一,初五也要吃饺子, 但这三天吃饺子的讲法就大不一样了。除夕吃的饺子必是素馅, 取来年平安, 素素净净之意, 而且饺子不能一下煮完; 初一吃的饺子一定是除夕( 即昨晚) 没煮完剩下的, 取吉庆有余之意; 初五吃饺子则一定要做成“花边形”, 俗称“捏小人嘴”, 目的是为了防止来年小人拨弄是非,图个吉利。春节的另一种传统是年糕,年糕由糯米制成,分南北两种,北方年糕有蒸炸两种多为甜味, 南方年糕除蒸炸外尚有片炒, 汤煮等作法, 味道也是甜咸皆有, 由于年与粘谐音, 高与糕谐音, 故吃粘糕即包含着年年高, 即人们对新的一年的期望, 久而久之, 粘糕也就变成了年糕。居室布置传统上,春节的居室布置要四贴,贴春联,贴年画,贴福字,贴窗花。贴春联: 起源于民间为驱鬼避邪而在门两侧悬挂的桃木板,( 古人认为桃木有驱邪之功效), 后明太祖朱元璋统一天下, 要求天下百姓于春节张贴对联歌颂天下统一载了历史上最早的一幅春联" 新年纳余庆,嘉节号新春" 贴年画: 从内容上看,多迎合广大群众的求吉庆心理,以丰收,多子,多福,多寿为题材常见的有" 麻姑献寿"," 天女散花"," 麒麟送子"," 钟馗卫福"等。我国著名的年画产地有: 天津杨柳青, 苏州桃花坞,河北武强,山东潍坊等地。贴福字: 俗称迎春贴福,是祈求新的一年丰调雨顺,人寿年丰,贴福字时还要把福字倒过来,谐音" 福倒(道)了". 此俗至今仍久盛不