文档介绍：百香果功效和作用 百香果做法大全 百香果禁忌
百香果相信对于大家来说全部是比较熟悉一个水果, 它营养价值也是很之高, 富有很多人体需要营养元素。 那么百香果待敌该怎么吃呢? 就为大家具体介绍一下百香果功效和作用、 药用价值和它不一样吃法吧!
百香果功效和作用
百香果(学名: Passiflora edulia Sims)是西番莲科西番莲属草质藤本植物, 长约6米;茎具细条纹, 无毛;花瓣5枚, 和萼片等长;基部淡绿色, 中部紫色, 顶部白色, 浆果卵球形, 直径3～4厘米, 无毛, 熟时紫色;种子多数, 卵形。 花期6月, 果期11月。
逸生于海拔180～1900米山谷丛林中。 原产安列斯群岛, 广植于热带和亚热带地域。 关键有紫果和黄果两大类。 植株寿命约20年, 经济寿命通常8至。
百香果可生食或作蔬菜、 饲料。 入药含有兴奋、 强壮之效。 果瓤多汁液, 加入重碳酸钙和糖, 可制成芳香可口饮料, 还可用来添加在其它饮料中以提升饮料品质。 种子榨油, 可供食用和制皂、 制油漆等。 花大而漂亮, 没有香味, 可作庭园观赏植物。 在中国以外其它地域, 百香果有“果汁之王”、 “摇钱树”等美称。
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深度清理机理
超纤维能够深入肠胃最细微部份, 经过其活性基因吸收体内有害物质将其根本排出, 并可改善肠道内菌群组成, 起到保护肠胃不吸收有害物质屏壁作用。 百香果可抑制有害微生物在消化道生长, 二者结合对排除体内毒素、 整肠健胃、 改善机体营养吸收功效含有显著作用, 对结肠炎、 肠胃炎、 痔疮有特殊消除作用。
排毒养颜机理
净化机体, 避免有害物质在体内沉积, 进而达成改善皮肤、 美化容颜作用。
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塑造体态机理
食用百香果能够增加胃部饱腹感, 降低余热量摄入, 还能够吸附胆固醇和胆汁之类有机分 子, 抑制人体对脂肪吸收。 所以, 长久食用有利于改善人体营养吸收结构, 降低体内脂肪, 塑造健康优美体态。
促进代谢
超纤维能够促进排泄, 缓解便秘症状, 清除黏附滞留在肠道刺激物质, 避免刺激肠道和被人体再吸收, 从而降低结肠癌患病率, 超纤维还含有抗肿瘤活性。 百香果中VC参与胆固醇代谢, 能降低胆固醇, 净化血液。 另外, 百香果中富含VC、 胡萝卜素、 SOD酶能够清除体内自由基, 起养颜抗衰老作用。
解暑、 开胃
夏天喝还能够放几块冰块绝正确解暑、 开胃。
消炎
百香果对咽喉炎、 牙周炎、 粉刺、 胃病、 痔疮等有很好抑制作用。 常吃可消除青春痘、 消除肠胃炎。
解酒
对喜爱喝酒人来讲是尤其有效醒酒良饮, 见效极快。
保健
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百香果对人体有很好保健作用,如保健、 养颜、 助消化、 抗衰老、 排毒、 清热等。
防治高血压
常吃百香果对防治高血压有特效。
镇静作用
印第安人认为西番莲是最好镇静剂。
提升免疫力、 延缓衰老
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番茄红素能清除自由基, 阻断亚硝胺形成, 起到防癌抗癌, 预防心血管疾病, 提升免疫力和延缓衰老作用。
抗疲惫
天然百香果对中枢神经系统含有复杂作用。 百香果内含尼克酸为细胞呼吸所必需, 并参与体内很多代谢过程, 起到抗癞皮病, 预防精神抑郁等作用, 所以工作、 精神压力大人要常食。
其它作用
诊疗失眠, 诱导自然入睡和深度睡眠, 消除头痛, 晕眩等现象;舒缓焦虑担心、 抑郁寡欢、 神经担心所引发头痛、 尿频、 心慌;改善因神经担心所引发肌肉痉挛、 抽搐、 疼痛等;舒解神经担心及极度焦虑所引发之全部不适感;改善情绪极度低落、 精神过分焦虑。
百香果营养价值
1、 百香果富含人体所需氨基酸、 多个维生素、 类胡萝卜素、 超氧化物岐化酶(SOD)、 硒和多种微量元素。 百香果含有丰富蛋白质、 脂肪、 糖、 维生素、 钙、 磷、 铁、 钾、 SOD酶, 更被称为水果中VC之王, 口感独特(种子香脆可口, 营养丰富)。
2、 据科学估计, 百香果含有很丰富天然维她命C, , 还富含维命A、 B1、 B2等, 另外还含有丰富钙、 磷、 铁和多个氨基酸等物质及微量元素。
3、 百香果富含有机酸、 尼克酸、 氨基酸、 亚油酸、 矿物质、 β—胡萝卜素、 蕃茄红素、 可溶性膳食纤维、 生物碱、 黄酮类等160多个人体必需有益成份, 是保健、 药用价值很高一个天然食物。
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