文档介绍：真假 500 克黑芝麻汤圆鉴别方法兹有靖江市中亚食品厂假冒生产我司 500 克黑芝麻汤圆,目前该厂已被质检查封,但仍有不少产品流落市场,为便于甄别真假,现提供鉴别方法如下: 一、封口形式假冒汤圆为成袋灌装,因此假冒汤圆的左侧封口和背面中封平整光滑,而自动封装的封口处有一条条凸起的线条。我司产品为自动封装,左侧、右侧和背后中封处均有凸起的线条。(假冒产品的封口效果局部放大,左侧封口平整光滑、右侧有凸起的线条) 以上为假冒汤圆封口处的特征。假冒汤圆左侧封口处平整光滑右侧封口处有一条条凸起的线条以上为安井汤圆封口处的特征。二、生产日期字体安井汤圆的生产日期笔画粗并且很清晰,假冒汤圆的字体偏小且不清晰。(左侧为安井汤圆的生产日期效果、右侧为假冒汤圆的字体效果。) 三、其他假冒汤圆包装中间横腰处有褶皱,也可作为鉴别真假的元素之一。左侧封口有一条条凸起的线条右侧封口处有一条条凸起的线条中封有一条条凸起的线条。(假冒汤圆在图中红线中有明显褶皱。) 苏北区域来路不明的 500 克汤圆,除窜货外、也有可能为假冒产品。请各业务人员按以上特征要领鉴别,如有疑问请及时与企划部联系。企划部 2011-12-31 第十三章:干燥通过本章的学****应熟练掌握表示湿空气性质的参数,正确应用空气的 H–I 图确定空气的状态点及其性质参数;熟练应用物料衡算及热量衡算解决干燥过程中的计算问题;了解干燥过程的平衡关系和速率特征及干燥时间的计算;了解干燥器的类型及强化干燥操作的基本方法。二、本章思考题 1、工业上常用的去湿方法有哪几种? 态参数? 11、当湿空气的总压变化时,湿空气 H–I 图上的各线将如何变化?在 t、 H 相同的条件下,提高压力对干燥操作是否有利?为什么? 12、作为干燥介质的湿空气为什么要先经预热后再送入干燥器? 13、采用一定湿度的热空气干燥湿物料,被除去的水分是结合水还是非结合水?为什么? 14、干燥过程分哪几种阶段?它们有什么特征? 15、什么叫临界含水量和平衡含水量? 16、干燥时间包括几个部分?怎样计算? 17、干燥哪一类物料用部分废气循环?废气的作用是什么? 18、影响干燥操作的主要因素是什么?调节、控制时应注意哪些问题? 三、例题例题 13-1 :已知湿空气的总压为 2,相对湿度为50% ,干球温度为20 oC。试用 I-H 图求解: (a) 水蒸汽分压 p; (b) 湿度H; (c) 热焓I; (d) 露点 t d; (e) 湿球温度 tw; (f)如将含 500kg/h 干空气的湿空气预热至 117 oC,求所需热量Q。解: 由已知条件:P= 2,Ψ 0=50% ,t 0 =20 oC在 I-H 图上定出湿空气的状态点A点。(a) 水蒸汽分压 p过预热器气所获得的热量为每小时含 500kg 干空气的湿空气通过预热所获得的热量为例题 13-2 : 在一连续干燥器中干燥盐类结晶,每小时处理湿物料为 1000kg ,经干燥后物料的含水量由 40% 减至 5% (均为湿基) ,以热空气为干燥介质,初始湿度 H