文档介绍：养猪创业项目计划书
创业者： 靳冬记
养猪业是我国农业中的重要产业，对保障肉食品安全供应有重要作用，目前我国
养猪业正由传统养猪业向现代养猪业转变， 无论是养殖模式、 区域布局还是生产方式、生产能力都在发生显著变化。
一、大棚的外部结构
1、四周用砖墙围成，砖墙与房子的建造方式是一样的，大棚高度为 米，南北
高度为 米，砖选用空心砖，空心砖轻，强度高，隔热保温效果好，还要在砖墙上涂上水泥。
2、只需设一个出入大门，高为 2 米，宽为 米，南北分设对称的 9 个窗，窗的高和长均为 米，窗台离地面 20 厘米，窗内安装铁丝网， 外侧另有纱窗， 防止苍蝇， 蚊子入侵，方便猪更好地在里面活动。
3、棚顶均匀分布四个天窗，天窗长宽均为 米，用流滴消雾膜来盖棚顶，因为流滴消雾膜具有不滴水，采光性好优点。
二、内部结构
1、内部主体是用木制三角体来做，南北墙用木柱支撑，木头成本低，抗风雪能力强等优点。
2、在正中间内设宽 米的水泥管理通道，两边宽 30 厘米，深 10 厘米的水泥石
槽。
3、其它设施 另外养猪大棚内还需自动饮水和照明装置。三、发酵床的准备
垫料的制作和铺设
垫料是发酵床的主要组成部分
垫料的制作：垫料是由锯末、稻壳、棉籽壳粉、椰子壳粉、花生壳等含粗纤维高 的一种或几种原料，添加一定量的畜牧盐、黄土、液体混合菌种组成。 垫料就制作好了，下面看下该如何铺设垫料。
垫料的铺设： 新挖的发酵床坑如果搁置时间太久会受到有害微生物的侵入， 湿度也会降低，不利于有益微生物的发酵，所以应及时往坑里铺垫料。冬季新建发酵床的
厚度在 80-100 厘米之间，春秋季节在 40-80 厘米之间。发酵床可以用围栏隔开，围栏高 1 米即可。 猪进圈时间及饲养密度
猪进圈时间：在夏季，气温较高，微生物发酵快，发酵床做好后可以让猪直接进圈。在冬季，微生物发酵慢，不能及时分解猪的粪尿，如果猪直接进圈会对发酵床造 成破坏。
饲养密度：发酵床分解转化猪粪、尿的能力有限，如果饲养密度过大，发酵床
就不能及时分解废物，猪粪、尿就会产生氨气等有害气体，甚至会影响发酵床的正常发酵;如果饲养密度过小，不能充分利用发酵床，就会增加饲养成本。所以用大棚与发酵床结合养猪掌握好饲养密度也很关键。
大棚与发酵床结合养猪在管理上相对较为简单，但也是不可忽视的，如果管理不当，就达不到应有的效果。
发酵床管理
发酵床的管理是日常管理的重要内容，下面我们就看下如何进行发酵床的管理。
①.翻动菌床
在冬季， 如果发现发酵床板结，应及时翻动菌床，进行 30-40 厘米的深翻，使垫料疏松，充分发酵。在夏季发酵床温度较高时，也应进行 30-40 厘米的深翻，这样能够让垫料中的储备热量散发出来，降低发酵床的温度。
②.垫料厚度
在春末和夏初气温升高时，应逐渐降低发酵床的高度。南方的夏季垫料的厚度建议为 30 厘米，北方为 40 厘米，等进入秋冬季天气变冷时再慢慢增加垫料。
③. 添加垫料
如果发现发酵床面下沉 10 厘米以上，应及时补充垫料。
④. 垫料温度
垫料的温度是否适宜可以通过“一看一测”来检查。看就是看生猪的反应，如果
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