文档介绍：《粮食安全与耕地保护》课题报告
粮食安全与耕地保护
报告
北京天则经济研究所
2008 年 11 月
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《粮食安全与耕地保护》课题报告
目录
前言..................................................................................................................................................4
第一章概论.................................................................................................................................6
对粮食安全概念的理解....................................................................................................6
国际视角.................................................................................................................6
国内视角以及本课题的概念.................................................................................8
问题的提出........................................................................................................................8
背景.........................................................................................................................8
问题的提出...........................................................................................................12
逻辑框架与结构安排......................................................................................................13
第二章粮食安全的测定——粮食缺口.......................................................................................17
中国粮食供求现状..........................................................................................................17
统计数据中的历年中国粮食缺口..................................................................................18
方法一:粮食需求与粮食生产的差额...............................................................18
方法二:粮食净进口与库存变化之和...............................................................21
根据美国农业部数据计算的供需缺口...............................................................23
本课题的方法.............................................................................................................