文档介绍：天妃酒店 2011 年庆五· 一劳动节首届技能大赛活动方案—— 5·1“天妃杯”星光灿烂! 场活一、活动目的: 庆祝“五一”劳动节,验收酒店员工技能成果,通过竞技比赛加强员工技能水平,提高酒店各方面的服务质量和服务水平,为酒店能够更好的服务顾客做准备。二、活动时间: 2011 年4月 26日9: 00-16 : 00 三、活动地点: 酒店多功能厅(待定) 四、参赛人员: 酒店各部门送选人员和部门人员五、大赛评委会: 评委: 唐广华、柯云峰、陈国扬、酒店各部门经理或负责人裁判: 梁雁华、王伟林、李伦---- 负责活动现场监督、成绩汇总及秒表计时计分员及现场协助: 李珍、韦雪莉---- 负责各比赛分数统计和其他相关工作协助主持:施芙蓉---- 负责现动主持六、大赛前准备工作: 1 、由各部门经理或负责人组织,进行各项比赛前技能培训,在部门初赛选派优秀选手参赛。 2 、大赛所需物品由各部门自行准备。七、参赛人员仪容仪表要求: 1、头发干净、整齐, 面容清洁: 男士头发后不盖领、侧不遮耳, 鬓发不过耳, 不蓄胡须; 女士淡妆,头发后不过肩,前不遮眼,不梳怪发型,并避免选用色泽鲜艳的发饰。 2 、手、指甲:干净,不留长指甲,不涂有色指甲油。 3 、服装:穿着本专业制服并保持衣冠干净、挺括、整洁、不卷衣袖、裤脚。 4 、鞋:穿黑色皮鞋或布鞋,并应保持干净、光亮、无破损; 5、袜子: 男士穿的袜子颜色与鞋子的颜色和谐, 以深色为佳, 女士应穿与肤色相近的丝袜, 并且袜口不应外露。 6 、首饰:不得戴手表以外任何饰物。八、费用预算共计 2500 元: 奖金: 优胜者每位奖励人民币 100 元,共 16位 1600 元, 团队协作拔河比赛奖励费用共 500 元,其它证书费用等 400 元, 九、大赛实施方案: (一) 【酒店公共比赛项目】以下项目各部门内部评选后,派选人员参加酒店总评比, 1 个部门 1 个代表。 1、化妆比赛(优胜者一名) 参赛人数: 6 人(除工程部、保安部外的其他 6 个部门) 比赛要求: (1 )选手在比赛中所需要的各种用具、用品一律自备; (2 )比赛中选手之间不准谈话,不准借用工具和用品; (3 )比赛时间一到,选手立即停止,不得再碰用具; 评分细则: (1) 工作人员可先行打好粉底,做好发型,面部化妆在赛场完成。(2 )妆面要求: 粉底厚薄均匀,皮肤质感好; 妆面干净,对称、牢固;眉型、眼影、唇、腮红等符合脸型特点,色彩搭配合理, 层次过渡自然; 五官轮廓清晰,比例均匀,有立体感。(3)6 名选手同时进行比赛, 时间为 20 分钟。(4) 评委现场打分, 100 分为满分。根据所得分数评比出一名酒店的★★★“美丽之星”。 2 、拔河比赛(团队协作) 参赛人数: 40 人, 10人∕组,共 4组淘汰赛轮流出局人员组织:(1 )总经办、行政部、采购部;客房部;前厅部;茶吧;(2 )餐饮部;(3 )工程部; 销售部( 4 )保安部、财务部比赛规则: 各组选出 10 名选手男、女各 5名, 现场进行拔河比赛。评委评出★★★“大力士之星”。奖励:一等奖 300 元∕组,二等奖 200 元∕组, (二) 【酒店各部门内部比赛项目】一、销售部: (优胜者一名) 大赛目的:检验选手能否按规范程序和标准要求完成各项流程,同时检验选手的工作效果和熟练程度。三