文档介绍：人教版九年级化学上册单元知识总结
A 绪言
化学使世界变得更加绚丽多彩
⑴用火柴点燃蜡烛， 观察
火焰分为焰心、 内焰、外焰三
石蜡具有可燃性 , 其火焰分为焰心、
1、 化学是研究物质的组成、结构、性质及变化规律的科学
。
蜡烛火焰
层，第二层最明亮，内层暗
内焰、外焰三层 , 第二层最亮 , 内层暗
⒊
2、 原子论（ 道尔顿 ）和分子学说（ 阿伏加德罗 ）的创立，奠定了近代化学的基础。 ——
⑵取一根火柴， 迅速平放
火柴杆接触外焰部分先变黑
外层温度最高，加热用外层火焰
点
在火焰中， 1s 后取出
物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。
第一章
走进化学世界
燃
⑶用一干燥烧杯， 罩在火
蜡
焰上方， 片刻，取下火焰
烧杯内壁有水雾， 石灰水变浑
课题 1
物质的变化和性质
烛
蜡烛燃烧生成了水和二氧化碳
上方的烧杯， 迅速向烧杯
浊
一、物质的变化
内倒入少量石灰水， 振荡
1、概念：物理变化——没有生成其它物质的变化。例
: 石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发
⑴将蜡烛熄灭观察
有白烟
⒋
蜡烛燃烧时先由固态转变成液态，
再
化学变化——有其它物质生成的变化
例: 煤燃烧、铁生锈、食物***、呼吸
2、判断变化依据： 是否有其它（新）物质生成。
熄灭
⑵用火柴点燃刚熄灭时
汽化，而后燃烧
有则是化学变化，无则是物理变化
白烟燃烧
蜡烛
的白烟
3、相互关系： 常常伴随发生， 有化学变化一定有物理变化
, 有物理变化不一定有化学变化。
4、化学变化伴随现象：放热、吸热、发光、变色、放出气体和生成沉淀。
二、对人体吸入的空气和呼出气体的探究
1、原理： A、二氧化碳——能使澄清石灰水变浑浊（特性）
二、物质的性质
，不燃烧也不支持燃烧，不能供
物理性质：物质不需要化学变化就表现出的性质。包括：颜色、状态、气味、熔点、沸点、
给呼吸。
密度、硬度、溶解性、挥发性、延展性、导电性、吸水性、吸附性等。
B、氧气——支持燃烧（使带火星的木条复燃、燃着的木条烧得更旺）
，供给呼吸。
化学性质：物质在化学变化中表现出来的性质。可燃性、氧化性、还原性、活泼性、稳定
2、结论：“两多一少”——人呼出的气体中二氧化碳和水蒸气比空气多，氧气的含量比空
性、腐蚀性、毒性、金属活动性等。
气少。
它们的 区别是：物理性质在静止状态中就能表现出来，而物质的化学性质则要在物质运动
即： A ．呼出的气体使石灰水出现的浑浊多，证明呼出的气体比空气中
CO 2 的含量高。
状态中才能表现出来
B．呼出的气体使燃着的木条熄灭，燃着的木条在空气中能够燃烧，证明空气中氧气
三、物理变化、化学变化、物理性质、化学性质之间的区别与联系。
的含量比呼出的气体中氧气的含量高。
联系： 在变化语句中加“能”或“可以”或“易”
“会”“难于”等词语，变成了相应的
C．对着呼气的玻璃片上的水雾比放在空气中的玻璃片上的水雾多，证明呼出气体中
性质。
水的含量比空气中水的含量高。
物理变化
化学变化
实验探究步骤
观察物质的性质、 变化、现象
结论、解释、化学方
程式
概念
没有生成其他物质的变化
生成其他物质的变化