文档介绍：餐饮管理系统系统需求分析
编写
餐饮管理系统项目小组
审核
批准
受控状态
日期
2012-8
目 录：
1．概述 4
4
4
： 4
4
．任务概述 5
5
5
5
运行环境 6
6
软件设备 6
7
7
7
7
8
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13
13
13
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…… 15
15
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（针对软件系统） 15
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1．概述
随着我国市场经济的快速发展，各行业都呈现出生机勃勃的发展景象，其中餐饮业的发展尤为突出。但是传统的餐饮管理现在已经很难应对当今社会对餐饮业的管理要求，采用人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂，而且容易产生错误和混乱。而采用计算机进行信息的有效管理不但能实现管理的规范化，而且还可以避免错误，提高效率，大大提高了对信息管理的便捷性、安全性、准确性。鉴于传统餐饮管理方式的种种缺陷，我们设计了方便中小级别餐饮企业使用的应用程序系统——餐饮管理系统，来实现企业餐饮自动化管理。
本文档的编写为下阶段的设计、开发提供依据，为项目组成员对需求的详尽理解，以及在开发开发过程中的协同工作提供强有力的保证。同时本文档也作为项目评审验收的依据之一。
a) 系统名称：餐饮管理系统
b) 开发人员：小组成员：蒋超军、陈策、雷淑波、袁冬、贺嵘、李明进
c) 设计对象：餐饮企业
：
普通用户：登陆的员工
管理员：系统授权管理该系统的总经理、主管
系统包括的范围：所有登陆本系统的的用户，管理员
．任务概述
进行信息的有效管理不但能实现管理的规范化，而且还可以避免错误，提高效率，本系统即针对餐饮业的信息管理而设计制作的。
本系统的最终用户有：普通员工、管理员
最终用户
普通用户
管理员
角色名称
职责描述
普通员工
客户信息管理、餐饮管理（订桌、定菜、结账）
管理员
人事管理（员工信息管理）、菜谱管理、营业额查询
本系统开发时间为12天，时间限制比较强，其他方面的限制较低。系统基于B/S架构，遵循TCP/IP协议。该系统管理的数据量大，数据库选择Oracle数据库。
运行环境
列出运行该软件所需要的硬设备。说明其中的新型设备及其专门功能，包括：
、联机或脱机、媒体及其存储格式，设备的型号及数量
，联机或脱机；
服务器
最低配置
推荐配置
应用和数据库服务器
内存：512MB
内存：1GB
硬盘：80GB
硬盘：120GB
CPU：奔腾III
CPU：奔腾I3-800
操作系统：Windows 2003/Linux
操作系统：Windows XP
软件设备
列出支持软件，包括要用到的操作系统、编译程序、测试支持软件等。
名称
版本
语种
操作系统
Windows XP
SP2
简体中文
数据库平台
Oracle
9i
英文
根据餐饮行业的特点和该企业的实际情况，该系统以餐饮业务为基础，突出前台管理，从专业角度出发，提供科学有效的管理模式。点菜方面采取图形界面加数据的方式，使用户能直观地管理数据信息，并能有效地管理每个开桌的酒菜。点菜管理可实现订桌、点菜、结账、清台。营业分析可