后勤保障自查报告.doc

文档介绍：后勤保障自查报告
赵集小学
我校自2014年2月11日，接区教体局“关于2014年春季开学期间学校后勤保障自查”的通知后，立即组织后勤有关人员学习并开展全面自查活动，情况如下：
成立以书记饶圣道，分管学校安全工作的副书记李清俊为正副组长负责学校后勤工作的刘天忠，吴志平及工作人员成员的领导专班。
组织全体教职工对学校环境卫生进行彻底清洁、扫除、不留死角。由分管卫生的主任对校园卫生、宿舍、厕所进行划片包干，分配给每个班主任，值班领导每天监督检查。
立即对我校前几天采购的油、盐、米、菜等进行逐个自查，查销售时间、地点、人员及出售证件及有无变质现象。
要求工作人员做饭时先检查有无问题，再做，让学生吃上放心饭。
把菜洗净、切细，做到饭菜味香、可口。
对购进食堂的肉类，定点采购，和出售签订协议，若出现问题，由出售商负责，并追究采购者的责任。
做到非工作人员严禁进入食物处和食堂，并要求工作人员做到人在食堂严格把关，人出食堂，随手关门以保证食品安全。
不足：
没有冰箱。
无防鼠防蝇设施。
食堂操作设备缺。