文档介绍:化学趣味知识竞赛题4
2010-9-27 9:31:00作者:来源:整理查看评论(0条)字号:大 中 小
一、选择题
1、柿饼的表面有一层白色粉末,这粉末是 ( C  )  。
A.蔗糖     B、果糖     C、葡萄糖     D、淀粉
2、铜器生锈或出现黑点,用    A    可以擦掉。
A、盐       B、醋       C、酒精       D、酱油
3、不粘锅内的涂层是什么物质 (  C  ) 。
A、聚***乙烯  B、聚异戊二烯  C、聚四***乙烯  D、聚苯乙烯
4、下列哪种糖的甜度最高   C    。
A.蔗糖      B、乳糖         C、果糖        D、葡萄糖
5、请问以下哪个选项不属于醋在生活中的应用。(  C  )
A、醋能醒酒                
B、炖骨头汤时促进骨头钙、磷溶解
C、鲜花插入醋里,可数日不谢 
D、洗头发时,在水中加一点醋,可防脱发
6、下面哪些物质可搭配在一起食用。(D)
A.海味与水果同食           B、牛奶与橘子同食
           D、桔子与苹果同食
7、三国演义中,诸葛亮七擒孟获时遇哑泉,可致人哑,请问是哪一种物质。B
A、硫酸钡    B、硫酸铜    C、硫酸锌    D、碳酸铜
8、绿色蔬菜营养营养丰富,下列不属于绿色蔬菜所含营养物质的为:(D)
A、钙质      B、叶酸      C、维生素C  D、维生素A
9、菠菜有时有涩口感,这是由于菠菜中含有什么物质(C)
     A、乙酸乙酯  B、碳酸氢钠 C、草酸      D、苯甲酸
10、用下列锅炒菜,对人体健康更有益的是:(B)
A、铝锅      B、铁锅      C、不锈钢锅   D、砂锅
二、多项选择题
1、在牛奶中加入下列哪些物质会降营养价值(ABC)
A、米汤/稀饭    B、巧克力     C、柠檬汁     D、蔗糖
2、两小时内不宜同吃的食物有(ABCD)
A、柿子和螃蟹     B、豆腐和蜂蜜
C、萝卜和木耳     D、黄瓜和花生
3、水是一种重要的自然资源,与人类和生物生存,工农业生产等息息相关。下列有关水的认识或观点,你认为正确的是   C E G
A、水分子可通过高倍光学显微镜观察到
B、天然降水洁净清澈,提倡直接作为饮用水
C、水的比热比沙石,泥土大得多,这是沿海地区日夜温度差比内陆地区小的主要原因
D、水能灭火,可是把少量水洒到烧旺的煤炉中火焰反而更猛烈,
此时水起催化作用
E、在淡水资源缺乏的海岛上,可考虑用蒸馏法从海水中提取淡水
F、水是植物光合作用的原料,白天植物吸收大量的水主要用来满足光合作用的需要
G、自来水中滴人***银溶液有白色沉淀产生,热水瓶底常沉积一层水垢,这些都说明自来水不是纯净物
H、"水能载舟",是由于水有浮力,物体浸没在水中越深,受到的浮力越大
4、八大公害事件发生在下列哪些国家(ACD)
A、比利时   B、德国      C、美国   D、日本
5、人体摄入的铅多数来源于(ABCD)
   A、食物     B、空气      C、尘埃   D、水
三、判断题
1、面包与饼干不宜一起存放