文档介绍：通海县发展无公害蔬菜的制约因素与对策
摘要阐述了通海县蔬菜生产现状，分析了发展无公害 蔬菜的优势和制约因素，并提出今后的发展对策，以为促进通海县无 公害蔬菜生产的发展提供指导。
关键词无公害蔬菜;制约因素;发展对策;云南通海
1蔬菜生产现状
通海县交通便利，气候适宜，农田基础设施完善，种菜历史悠久, 是云南省的蔬菜生产大县,2007年蔬菜种植面积达到13 639 hm2,产 ,蔬菜收入40 863万元。主要种植白菜、甘蓝、萬笋、 菜豌豆、花椰菜、洋葱、青蒜、萝卜等，无公害蔬菜生产已得到一定 程度的发展，但由于蔬菜复种指数高，以及农药、化肥的不合理施用， 无公害蔬菜生产的覆盖面还很低，品牌数量少，品质参差不齐,还处于 发展的初级阶段。
2发展无公害蔬菜具有的优势
土壤条件。该县总耕地面积12 627血2,除局部地区有 轻微污染外，总体环境优良，尤其是山区，几乎没有任何工业污染，大 气环境优良,土壤重金属含量除小区域铅、辂含量轻微超标外，其余指
标符合绿色食品菜地标准，完全符合无公害蔬菜土壤环境标准，已于 2009年9月通过无公害产地认证,为进行无公害蔬菜生产提供了先决 条件。
、水源条件。气候温和，雨量充沛，年平均气温 °C, mm,年相对湿度72%，年有效积温4 684 °C, 年总辐射量536. 329 kJ/cm2,无霜期258 d,属中亚热带湿润凉冬高原 季风气候。蔬菜主产地主要在坝区,拥有杞麓湖丰富的水资源。
2农业基础设施较完善
水利化程度达88. 5%,建有蔬菜大棚250 hm2,已安装频振式杀 虫灯440盏。
3农业社会化服务体系多样化
已基本形成企业、农业科技部门、经销商等农业服务体系，为 菜农提供优良农资、技术支持、信息等多样化的服务。
3制约因素
1安全检测体系不完善
检测力量弱小，仅由县植保站在金山蔬菜批发市场定期抽检农 药残留，检测范围也仅限于有机磷与氨基甲酸酯2类农药，各乡镇尚 无检测机构。消费者虽有安全消费的意识,但检测体系的缺失、不完 善使消费者难以辨别品质优劣。
共有蔬菜粗加工企业53户，只有汪氏企业、东绿公司2家企业 进行品牌化经营，申报了甘蓝、花椰菜、洋葱、大白菜、萬笋5个无
公害蔬菜品牌，甜脆豆1个绿色食品品牌。这些品种都是当家品种, 但仅有基地面积707 hm2,出口蔬菜基地备案892 hm2,基地面积在全 县耕地总面积中所占的比例太低。一些优质的山野菜、种植菜没有得 到加工或深加工,如蕨菜、萝卜等是名副其实的无公害蔬菜，几乎没有 任何污染。但由于没有进行加工或精深加工，形不成品牌，产品附加值 得不到延伸，没有显示出无公害蔬菜应有的性价比。
3・3生产过程存在的问题
3. 1种植制度不合理。由于人多地少，复种指数较高，平均复 ,部分田块达4茬。蔬菜年间和年内连作比例较高，水旱 轮作和不同科作物轮作比例较小，使蔬菜病虫害加重，农药施用量不 断增加，造成蔬菜品质下降。
。杀虫剂主要施用阿维菌素、高效****** 菊酯、毒死艸、毗虫咻、灭蝇***、灭幼淼等，杀菌剂主要施用代森猛 锌、烯酰吗咻、三哇***、百菌清、甲霜灵等