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长白山野生蓝靛果的发展前景展望.doc

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长白山野生蓝靛果的发展前景展望.doc

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文档介绍:长白山野生蓝靛果的发展前景展望
摘要:蓝靛果是长白山一种天然野生的浆果资源,具有广阔的开发 利用前景。本文对蓝靛果的资源概况、经济价值、开发利用前景作了简要 的阐述,旨在为蓝靛果的规模化种植、产业化发展提供重要的理论依据。
关键词:蓝靛果;价值;前景
中图分类号:S663. 9文献标识码:A文章编号:1674-0432 (2013) -20-01-1
我国东北长白山地区属寒温带大陆性气候地带。植物种类繁多,野主 资源十分丰富。例如蓝靛果、越桔、五味子、树莓、沙棘、黑穗醋栗等在 多年的开发利用中已成为新兴果树,并已进入品种化、栽培化和综合开发 的新阶段。其中蓝靛果作为珍稀、纯天然、野生的可食用浆果,潜在的价 值很人。本文就其资源概况、营养保健价值、医疗保健价值、开发利用前 景作一概述。
1蓝靛果资源的概况
蓝靛果(Lonicera edulis Turcz.),又名黑瞎子果、羊奶子、山茄 子等,是被子植物中忍冬科忍冬属植物。果实为纯天然、世界珍稀的浆果, 具有较高的营养价值和药用价值。在我国主要分布在东北长白山地区和 大、小兴安岭、还有华北和西北。
2蓝靛果的经济价值
蓝靛果是一种营养丰富的小浆果。果实中富含糖类、维生素、矿物质、 氨基酸、多元醇、黄***类成分、有机酸、碳水化合物、生物活性物质和多 种微量元素。李淑芹等[1]研究结果表明,蓝靛果屮含VB1、VB2、VPP、VC 等多种维生素,矿物质元素、氨基酸含量丰富,尤其是V卩卩含量高出水果 近方倍,必需氨基酸占总量40%左右。

蓝靛果的果实和叶片中富含花色貳、桃叶珊貳、无色花青素昔、花青 素昔、儿茶酸、芸香昔等物质,有一定的医疗保健价值。现代的医学研究 证实了蓝靛果具有清热解毒、抗炎、抗病毒能力,同时还能防止毛细血管 破裂、降血压、降血脂、改善肝脏的解毒功能,且具有抗癌功效,可缓解 手术后的不适症状等。除此之外,蓝靛果枝叶煎水服用还可以治疗感冒。 Zholobova ZP等[2]研究结果证实,其对心脑血管疾病有一定疗效。邱绍 婕等[3]在小鼠上的试验研究表明,蓝靛果可明显提高抗疲劳、耐高温、 耐缺氧能力,提高其应激反应能力,提高其生存率。
3开发利用前景
、收集、保存、评价、保护工作
长白山野生种质资源十分丰富,但冃前就调杳、收集、保存、评价等 研究的比较少,因此非常有必要深入地开展育种的这项基础性的工作,从 中筛选出具有优良性状的种群或个体,进行引种驯化栽培和扩繁,通过研 究掌握其生物学特性、生态****性,为遗传改良奠定一定的基础。同时,由 于外商和当地的加工企业的果实收购,使得该地区的野生种质资源破坏严 重。因此,需耍有关部门加强制度管理,再通过划定保护区域、压条育苗、 人工补栽、排灌水等形式的人为措施,保护珍贵的蓝靛果的天然基因库, 以便更好地加以利用。

长白山区是我国重耍的植物基地,有高山花园、果园等美誉。蓝靛果 资源虽然储备量较大,都是呈现群落分布,例如山麓、山顶、沼泽、林缘 等地,但由于野生数量有限、分布不集中,且受采收期、贮运条件等限制, 总体利用率相对较低,在市场销售上供不应求状况频繁岀现,因此积极开 发蓝靛果的种植基地是解决资源匮乏、实现大规模可持续开