文档介绍：工作计划之养殖创业计划书范文
养殖创业计划书范文
【篇一：养羊创业计划书范文】
养羊创业计划书
一、背景与简介
近些年来，老百姓随着经济水平的提高，对于肉类食物的要求也随
之提高，然而 “禽流感 ”令人谈鸡色变； “瘦肉精 ”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言，更加健康，价格也相对不高，因此运
用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。 2012 年 4 月份以来，全国各地羊肉价格出现持续上涨， 目前全国均价达到每公斤 50
元左右，与上年同期相比，涨幅普遍超过 20% 。业内人士分析认为，当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足，供给增长速度跟不
上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下，其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国
480 个集贸市场的定点监测数据，
2012 年 7 月份
第 1 周全均价格 元 /公斤，与去年同期相比上涨
%
。
据有关资料对比分析， 2006 年同期我均价格为每公斤
18 元，
现在涨至 50 元，同比上涨达到 277 ％。 羊是草食性动物，以秸秆型饲料为主，配以营养全面的精料。养羊业的发展，可促进种植业结构的调整，种草养羊，特别是低产农田，促进土地增值。提高农作物秸秆利用率，变废为宝，并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展，提高地区的整体经济水平。
二、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制，从区域性消费变成全国性消费，一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足，导致 2012 年羊肉价格不断上涨，因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来，我国羊生产主要依靠地方品种，繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善，优良品种覆盖率低，现代新技术推广普及不够，羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场，采用最新的生态养殖技术，降低成本，提高繁殖率与产肉率。
此外，尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的 “主力军 ”，但牛羊肉消费所占比重不断上升，逐步向国际 “三三制 ”过渡（猪肉、牛羊肉、禽肉各占 1/3 ）。
三、养殖管理
波耳黄羊是南方优良品种，具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候，在夏季近 30 ℃的持续高温和 80% 以上的相对湿度下，仍能正
常生长、 繁殖，特别适合一些山区饲养。 既适宜圈养， 又可山上放养，有利于发展规模养殖，从而提高养殖效益。
与当地山羊相比，黄羊的生长速度要快得多，个头也比普通山羊大。
3 月龄断奶体重公羔可达 25 公斤以上，母羔可达 22 公斤以上。
成年公羊体重更是高达 65 公斤以上，母羊也可达 40 公斤以上。黄羊
肉用性能良好， 与其他绵羊品种比， 瘦肉多， 脂肪少，胆固醇含量低，肌纤维细嫩，膻味轻，味美多汁，是人们生活中重要的保健食品